Recept Bramborový sýr

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vařené brambory nechat zchladnout a najemno rozmačkat, nebo propasírovat přes síto.
Smetanu, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř zamíchat do brambor a vymíchat dohladka. Ozdobit petrželkou.

Recept je z kategorií: Pikantní pomazánky

Nahlásit recept

  • 26.02.08 vloženo
  • 3593x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min.

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 3 - 4 kelímky kysané smetany
  • 3 - 4 velké cibule
  • hodně soli
  • mletý pepř
  • sekaná petrželka

Doporučená příloha

  • topinky, bagety, chléb, pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový sýr

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborový sýr

Je to jednoduché, ale chutné! Dělával jsem nikoli se smetanou, alébrž s bílým jogurtem. Brambory jsem mlel na klasickém starém masovém mlýnku ještě s několika sladkokyselými okurkami a cibulku jsem nejprve osmahnul do jemněhmněda na malém množství kvalitního oleje a pak jsem přidal i s olejem do směsi; lidem to docela chutnalo. Někdy jsem na žádost zavilých predátorů umlel s brambory a okurkami také špekáček…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Ořechový koláč Ořechový koláč
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz