Recept Bramborový špíz s bylinkovou omáčkou

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Důkladně omyté brambory předvaříme 10 min. v osolené vodě a dáme vychladnout. 2. Cukety, lilek a papriky omyjeme. Cibuli oloupeme. Vše nakrájíme na stejně velké a silné plátky. 3. Omyjeme a očistíme koktejlová rajčata. Zeleninu a cibuli rozdělíme na osm dílů a střídavě s bramborami napichujeme na osm grilovacích jehel. Potřeme je olejem a posypeme grilovací směsí. Za častého obracení grilujeme zhruba 15 min. 4. Rozdrolíme nivu a rozetřeme ji se smetanou. Přimícháme lisovaný stroužek česneku. Opepříme a vmícháme italskou bylinkovou směs. Podáváme samostatně k bramborám.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 4257x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g drobných brambor
  • sůl
  • 2 menší cukety
  • 1 lilek
  • 2 červené papriky
  • 2 cibule
  • 8 koktejlových rajčat
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce grilovací směsi
  • 200 g nivy
  • 125 g smetany
  • 1 stroužek česneku
  • bílý pepř
  • 2 lžíce italské bylinkové směsi (rozmarýn, šalvěj a bazalka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový špíz s bylinkovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz