Recept Bramborový šašlik s rajčatovou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový šašlik s rajčatovou omáčkou

Postup

1. Brambory oloupeme. Cuketu omyjeme, očistíme a pokrájíme na kostky. Čtyři oloupané cibule roz­krájíme na osminky. Brambory, cibuli a papriku stří­davě napichujeme na špízy. Osolíme, opepříme, opaprikujeme a posypeme tymiánem. 2. Rozehřejeme 4 lžíce oleje a špíry na něm ze všech stran opékáme 8 min. Vyjmeme a udržujeme teplé. 3. Zbylou cibuli a česnek posekáme a ze­sklovatíme na zbylém oleji. Přidáme protlak, pokrájená rajčata a červené víno. Na středním ohni mírně povaříme. Omáčku osolíme, opepříme a podle chuti přisladíme. Špízy na talířích ozdobíme koprem a podáváme s omáčkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 12.05.03 vloženo
  • 5128x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 9 g bílkovin, 20 g tuků, 70 g sacharidů
  • 16 malých brambor vařených ve slupce
  • 1 cuketa
  • 6 cibulí
  • 2 papriky
  • sůl
  • hrubě mletý barevný pepř
  • mletá paprika
  • 1/2 lžičky tymiánu
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce rajčat. protlaku
  • 1 konz. krájených rajčat (400 g)
  • 125 ml červe­ného vína
  • 1 lžíce cukru
  • kopr na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový šašlik s rajčatovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Jahodový pohár Jahodový pohár
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz