Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bramborový salát z pečených batatů
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Předehřát troubu na 200°C. Omýt branbory, celé je propíchat a upéct asi 40 minut do měkka. Mezi tím smíchat dressing ingredience, ochutit je a nechat přikryté v chladničce. Ve velké míse dohromady smíchat červenou papriku, celer, cibuli a chilli. Vyjmout brambory z trouby, nechat je vychladnout na dotyk, oloupat je, nakrájet na kostky a vložit do mísy. Pokapat je dressingem, lehce je promíchat a je-li zapotřeby tak dochutit. Salát ozdobit čerstvým koriandrem. P.S. Salát je opravdu s chutí tropů a perfektně se hodí k asijským a karibským pokrmům.
Recept je z kategorií: Bramborové saláty
- 03.02.07 vloženo
- 6834x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg sladkých brambor
- dressing:
- 3 lžíce posekaného čerstvého koriandru
- 150 ml přírodního jogurtu
- šťáva z jedné limetky
- salát:
- 1 červená paprika bez semeníku a na drobno nakrájená
- 3 stonky řapíkatého celeru na drobno posekané
- 1/4 červené cibule na drobno posekané
- 1 červená chilli paprička na jemno posekaná (nemusí být)
- sůl a černý pepř
- lístky korianaru na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramborový salát z pečených batatů
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Bramborový salát z pečených batatů