Recept Bramborový salát z pečených batatů

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Omýt branbory, celé je propíchat a upéct asi 40 minut do měkka. Mezi tím smíchat dressing ingredience, ochutit je a nechat přikryté v chladničce. Ve velké míse dohromady smíchat červenou papriku, celer, cibuli a chilli. Vyjmout brambory z trouby, nechat je vychladnout na dotyk, oloupat je, nakrájet na kostky a vložit do mísy. Pokapat je dressingem, lehce je promíchat a je-li zapotřeby tak dochutit. Salát ozdobit čerstvým koriandrem. P.S. Salát je opravdu s chutí tropů a perfektně se hodí k asijským a karibským pokrmům.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 03.02.07 vloženo
  • 7704x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg sladkých brambor
  • dressing:
  • 3 lžíce posekaného čerstvého koriandru
  • 150 ml přírodního jogurtu
  • šťáva z jedné limetky
  • salát:
  • 1 červená paprika bez semeníku a na drobno nakrájená
  • 3 stonky řapíkatého celeru na drobno posekané
  • 1/4 červené cibule na drobno posekané
  • 1 červená chilli paprička na jemno posekaná (nemusí být)
  • sůl a černý pepř
  • lístky korianaru na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát z pečených batatů

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Houbová smaženice Houbová smaženice
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz