Recept Thajský bramborový salát

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Thajský bramborový salát

Úvod

Ja som davnejsie pridal nasu staru africku verziu zemiakoveho salatu. Kde sme nedali majonezu, ale rozotreli zrele avokado. Teraz zase avokada dozrievaju a su lacne, tak mame taku peknu zdravu zelenu majonezu z avokada s Thajskou prichutou.

Postup

1-Mnozstvo nedavam, kazdy si da, co ma - to je len inspiracia na salat bez majonezy, co chuti ako majonezovy. Pripravime si zaklad do salatu. Vsetku zeleninu a bylinky nakrajame na drobno.

2-Zemiaky si dame uvarit v supke a nakrajame na kocky a pridame k zakladu a posledne pridame uplne zrele avokado.

3-Pripravime si dresing, kde zmiesame vsetky ingrediencie, tak aby nam vysla prijemna chut ako kombinacia kyslej slanej a sladkej a nakoniec stiplavej na drobne nakrajane chilli. Vsetky suroviny poriadne premiesame. A vrch si prizdobime, co mame - v tomto pripade to bolo grilovane kurca. Dobru chut

PS: my sme nahradili cukor lyzickou sladkej sojovej omacky (Ketchup Manis).

Recept je z kategorií: Bramborová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.07.11 vloženo
  • 4424x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min

Ingredience

Dresing:

  • sójová omáčka light
  • rybacia omáčka
  • limetová šťava
  • cukor

Zaklad:

  • rozdrvený cesnak
  • cerstvy nastruhany zázvor
  • (vňaťová) nakrajana na drobno jarná cibuľka
  • paradajky cherry
  • lístky cerstve mäta pieporná
  • čerstvý lístky koriander
  • varené v šupke zemiaky
  • zrelé avokádo
  • nakrajana na drobno čili paprička

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Thajský bramborový salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Bento
794 příspěvků 09.07.11 22:44

cookie123, :oops: ja mozem dat, ale v tomto pripade , je pridana jedna typicka Thajska surovina -rybacia omacka - ktora je "velmi specificka " a vela ludi ju nemusi a aj tak ju neprida.

 
glama  09.07.11 17:18

Proboha proč??
Nejsme technici, lékárníci ani cukráři..Ti přesnost potřebují.
Dresinky se musí míchat hlavně podle chuti.. V životě nikdy jsem při vaření váhu nepotřebovala :-)
Ale chce to praxi a cvik, já vím ;-) :-)
:mrgreen:

 
cookie123
253 příspěvků 09.07.11 16:44

promin, ale zrovna u zálivy by to chtělo přesnost

 
danda  09.07.11 00:23

Bento, krása a jednoduchost :potlesk:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz