Recept Bramborový salát se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce se solí a kmínem, vlijeme, prudce ochladíme a oloupeme. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na plátky. 2. Zeleninový vývar uvedeme do varu, přidáme bílé části jarní cibulky nakrájené na kolečka a vaříme je ve vývaru 1 min. Teplým vývarem zalijeme brambory a necháme přikryté 15 min. odležet. 3. Zbytek cibulek pokrájíme, očistíme ředkvičky, omyjeme je a nakrájíme na osminky. 4. Sýr nakrájíme na 1/2 cm silné plátky a pak na krátké nudličky. Vše přidáme k bramborám. 5. Majonézu smícháme a jogurtem, pepřem a octem a vmícháme do salátu. Oloupeme vejce, nakrájíme na osminky, napříč rozpůlíme, upravíme na salát a vše posypeme nakrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 4023x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg salátových brambor
  • sůl
  • 2 lžičky kmínu
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 svazek ředkviček
  • 200 g tvrdého sýra
  • 200 g majonézy
  • 300 g jogurtu
  • pepř
  • 2-3 lžíce octa
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • 1 lžíce pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz