Recept Bramborový salát se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce se solí a kmínem, vlijeme, prudce ochladíme a oloupeme. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na plátky. 2. Zeleninový vývar uvedeme do varu, přidáme bílé části jarní cibulky nakrájené na kolečka a vaříme je ve vývaru 1 min. Teplým vývarem zalijeme brambory a necháme přikryté 15 min. odležet. 3. Zbytek cibulek pokrájíme, očistíme ředkvičky, omyjeme je a nakrájíme na osminky. 4. Sýr nakrájíme na 1/2 cm silné plátky a pak na krátké nudličky. Vše přidáme k bramborám. 5. Majonézu smícháme a jogurtem, pepřem a octem a vmícháme do salátu. Oloupeme vejce, nakrájíme na osminky, napříč rozpůlíme, upravíme na salát a vše posypeme nakrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 4043x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg salátových brambor
  • sůl
  • 2 lžičky kmínu
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 svazek ředkviček
  • 200 g tvrdého sýra
  • 200 g majonézy
  • 300 g jogurtu
  • pepř
  • 2-3 lžíce octa
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • 1 lžíce pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Mrkvový salát Mrkvový salát
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz