Recept Bramborový salát se štěrbákem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový salát se štěrbákem

Postup

1. Osolíme a opepříme 2 lžíce cítronové šťávy. Zašleháme 3 lžíce oleje, vmícháme bylinky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme do zálivky. 2. Brambory omyjeme. Česnek oloupeme a vaří­me asi 20 min. s bramborami, zbylou citrono­vou šťávou a bobkovým listem. Poté brambory scedíme, prolijeme studenou vodou, oloupeme, nakrájíme na plátky a vmíchá­me do zálivky. 3. Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Rajčata nakrájíme na nudličky a osmahneme na zbylém oleji. Přidáme salát, opečeme a vše vmícháme do brambor. Ozdobíme rozdrobeným rokfórem a tymiánem.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 20.06.02 vloženo
  • 3342x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 370 kcal, 8 g bílk., 20 g tuků, 38 g sacharidů
  • 3 lžíce cítronové šťávy
  • mořská sůl
  • pepř
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce pokrájené pažitky
  • 1 lžička lístků tymiánu
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 100 g červené cibule
  • 800 g brambor
  • 1 stroužek česneku
  • 1 bobkový list
  • 1 hlávka štěrbáku
  • 4 sušená rajčata
  • 80 g rokfóru
  • tymián na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát se štěrbákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Chilli con carne Chilli con carne
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz