Recept Bramborový salát se štěrbákem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový salát se štěrbákem

Postup

1. Osolíme a opepříme 2 lžíce cítronové šťávy. Zašleháme 3 lžíce oleje, vmícháme bylinky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme do zálivky. 2. Brambory omyjeme. Česnek oloupeme a vaří­me asi 20 min. s bramborami, zbylou citrono­vou šťávou a bobkovým listem. Poté brambory scedíme, prolijeme studenou vodou, oloupeme, nakrájíme na plátky a vmíchá­me do zálivky. 3. Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Rajčata nakrájíme na nudličky a osmahneme na zbylém oleji. Přidáme salát, opečeme a vše vmícháme do brambor. Ozdobíme rozdrobeným rokfórem a tymiánem.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 20.06.02 vloženo
  • 3386x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 370 kcal, 8 g bílk., 20 g tuků, 38 g sacharidů
  • 3 lžíce cítronové šťávy
  • mořská sůl
  • pepř
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce pokrájené pažitky
  • 1 lžička lístků tymiánu
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 100 g červené cibule
  • 800 g brambor
  • 1 stroužek česneku
  • 1 bobkový list
  • 1 hlávka štěrbáku
  • 4 sušená rajčata
  • 80 g rokfóru
  • tymián na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát se štěrbákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz