Recept Bramborový salát s polníčkem po sasku

bedla Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve si připravíme marinádu: - do vroucího hovězího vývaru přidáme po lžicích olej, drobně nakrájenou cibulku, sůl, pepř, ocet a 1 KL worcesterové omáčky. Do této marinády vložíme uvařené oloupané a na plátky nakrájené brambory. Přidáme pokrájenou pažitku. Necháme chvilenku stát. Dále vložíme jemně pokrájený polníček, lehce promícháme. Úplně nakonec přidáme pokrájenou rozškvařenou slaninu. V rodině Heleny Volákové, recept je od maminky jejího manžela, podávali k mírně teplému salátu volská oka, opečenou uzeninu či file.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 18.09.06 vloženo
  • 6035x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g vařených brambor
  • 250 g polníčku
  • 3 PL oleje
  • 50 g i více slaniny
  • 2 dl hovězího vývaru
  • 2 cibule
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2 PL octa 8%
  • worcesterová omáčka
  • pažitka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát s polníčkem po sasku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz