Recept Bramborový salát s červenou čekankou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový salát s červenou čekankou

Postup

1. Omyté brambory vaříme v osolené vodě asi 30 minut. Poté je zchladíme pod studenou vodou a oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Vychladlá vejce nakrájíme na plátky. 2. Čekanku a salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Mrkev důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. 3. Brambory nakrájíme na tenké plátky a smícháme s čekankou a kadeřavým salátem. 4. Pažitku omyjeme, osušíme a nahru­bo nakrájíme. Ocet rozmícháme s ole­jem, solí a pepřem. Salát zalijeme, promícháme a dáme přibližně na 15 mi­nut uležet.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 05.04.03 vloženo
  • 4770x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 230 kcal
  • 1 kg lojovitých brambor
  • 4 vejce
  • 1 červená čekanka
  • 1 radicchio
  • 1 kadeřavý salát
  • 200 g mrkve
  • 1/2 svazku pažitky
  • 4 lžíce bílého vinného octa
  • sůl
  • pepř
  • 8 lžic olivového oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový salát s červenou čekankou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborový salát s červenou čekankou

sapka
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Bramborový salát s červenou čekankou

Salát je výborný, díky vyjíčkům a bramborám umí zasytit, není to jen samotná zelenina. Myslím, že je zbytečné míchat ingredience složitým způsobem jak je uveden v receptu. Moc chutné, ráda ho budu opakovat.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Tatranské kuře Tatranské kuře
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz