Recept Bramborový salát po francouzsku
babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Položit brambory do hrnce a zalít je studenou vodou, přesahující asi o 10cm. Přivéct do varu a přidat sůl. Snížit teplotu a vařit po asi 20min., až se brambory dají propíchnout vidličkou. Slít a nechat trochu vychladnout. Oloupat brambory a nakrájet na čtvrtiny, nebo osminy, podle velikosti brambor. Ve velké servírovací míse smíchat šalotku, víno a ocet. Přidat brambory dokud jsou ještě teplé, osolit a opepřit. Pokapat olejem, zlehka zamíchat a posypat celerovými lístky. Ihned podávat.
Recept je z kategorií: Bramborové přílohy
- 05.09.02 vloženo
- 9720x zobrazeno
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1 1/4kg salátových brambor (u nás používám Yukon gold)
- hrubá sůl
- 3 lžíce na hrubo posekané, hnědé šalotky
- 2 lžíce bílého vína
- 2 lžíce octa z bílého vína
- čerstvě umletý pepř
- 3 lžíce olivového oleje
- 1/3 hrnku mladých, celerových lístků , natrhaných
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramborový salát po francouzsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Bramborový salát po francouzsku