Recept Bramborový nákyp se sýrem brie

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Brambory omyjeme a vaříme 20 min. v osole­né vodě. Mezitím očistíme, omyjeme a nakrájíme pórek. V horkém oleji ho za stálého míchání zhru­ba 4 min. podusíme a vyjmeme z pánve. 2. Sýr nakrájíme na kostičky a šunku na nudličky. Máslo rozpálíme v hrnci. Osmažíme v něm mouku a zalijeme ji smetanou a vývarem. Omáčku krátce povaříme. Přidáme sýr, necháme ho rozpustit, osolíme a ochutíme pepřem a paprikou. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Brambory sli­jeme, prudce zchladíme, oloupeme a rozpůlíme. Spolu s pórkem a šunkou je navrstvíme do zapé­kací mísy a přelijeme omáčkou. Zapékáme asi 20 min. Podáváme sypané paprikou a petrželkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 11.10.01 vloženo
  • 4657x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g brambor
  • sůl
  • 2 pórky
  • 1 lžíce oleje
  • 200 g sýra typu Brie
  • 125 g šunky
  • 30 g másla
  • 30 g mouky
  • 250 ml smetany
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • pepř
  • 2 lžičky sladké papriky
  • tuk na vvmaštění formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový nákyp se sýrem brie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz