Recept Bramborový koláč s tuňákem

ajta Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový koláč s tuňákem

Postup

V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto. Rozválejte bramborové těsto po zamoučněné pracovní desce a vtlačte je do koláčové formy o průměru 20 cm. Popíchejte povrch těsta vidličkou. Pečte 20 minut v předehřáté troubě při 200 °C. V pánvi ohřejte olej, přidejte šalotku, česnek a papriku a smažte na mírném plameni 5 minut. Nechte okapat olej a lžící nanášejte směs na koláčový korpus. Rozeberte tuňáka na drobné kousíčky a rozložte ho spolu se sladkou kukuřicí navrch těsta. V misce smíchejte mléko, vejce, nasekaný kopr a okořeňte. Vylijte směs z misky do korpusu a posypte nastrouhaným sýrem. Pečte 20 minut v troubě, dokud náplň neztuhne. Ozdobte čerstvým koprem a plátky citrónu. Čerpáno z knihy: 1000 klasických receptů z celého světa

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 19.01.05 vloženo
  • 9362x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

Korpus:

  • 450 g brambor, pokrájených na kostičky
  • 25 g másla
  • 6 PL hladké mouky

Náplň:

  • 1 PL rostlinného oleje
  • 1 nasekaná šalotka
  • 1 rozetřený stroužek česneku
  • 1 červená paprika pokrájená na plátky
  • 175 g tuňáka v solném nálevu, zbavený nálevu
  • 50 g konzervované cukrové kukuřice bez nálevu
  • 1,5 dl nízkotučného mléka
  • 3 vejce
  • 1 PL nasekaného kopru
  • 50 g nízkotučného zralého sýra, nastrouhaného
  • pepř
  • sůl
  • *1 PL = 1 polévková lžíce*

Doporučená příloha

  • čerstvá míchaná zelenina nebo salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový koláč s tuňákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborový koláč s tuňákem

ajta
590 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku, děkuji za přidání obrázků :o)
Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Karbanátky Karbanátky
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz