Recept Bramborový koláč 3

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový koláč 3

Postup

1. Mouku prosijeme do mísy a vymáčkneme v ní důlek. Dovnitř dáme droždí rozmíchané v troše vlažného mléka a necháme 15 min. kynout. Do mouky osolené špetkou soli rozdrobíme máslo ve vločkách. 2. Elektrickou troubu předehřejeme na 180 °C (plyn, stupeň 2-3). Vařené brambory prolisujeme. Do kvásku přilijeme zbylé mléko a vypracujeme hladké těsto a na 1 hodinu odstavíme do tepla. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Tvaroh rozmícháme s vejci, smetanou, solí a pepřem, rozmarýnou, strouhaným sýrem a cibulí. 3. Pečící plech vymastíme máslem. Těsto prohněteme a vyválíme na plech. Okraje těsta zdvihneme a na těsto rozprostřeme tvarohovou náplň. Necháme ještě 10 min. kynout. Bramborový koláč pečeme na střední příčce sporáku asi 45 min.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 5728x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 350 g mouky
  • 30 g droždí
  • 200 ml mléka
  • 100 g másla
  • sůl
  • 200 g vařených brambor
  • máslo na vymazání formy
  • 4 cibule
  • 500 g tučného tvarohu
  • 2 vejce
  • 4 lžíce smetany
  • černý pepř
  • 3 lžičky rozmarýnu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový koláč 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz