Recept Bramborový koláč 3

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový koláč 3

Postup

1. Mouku prosijeme do mísy a vymáčkneme v ní důlek. Dovnitř dáme droždí rozmíchané v troše vlažného mléka a necháme 15 min. kynout. Do mouky osolené špetkou soli rozdrobíme máslo ve vločkách. 2. Elektrickou troubu předehřejeme na 180 °C (plyn, stupeň 2-3). Vařené brambory prolisujeme. Do kvásku přilijeme zbylé mléko a vypracujeme hladké těsto a na 1 hodinu odstavíme do tepla. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Tvaroh rozmícháme s vejci, smetanou, solí a pepřem, rozmarýnou, strouhaným sýrem a cibulí. 3. Pečící plech vymastíme máslem. Těsto prohněteme a vyválíme na plech. Okraje těsta zdvihneme a na těsto rozprostřeme tvarohovou náplň. Necháme ještě 10 min. kynout. Bramborový koláč pečeme na střední příčce sporáku asi 45 min.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 5649x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 350 g mouky
  • 30 g droždí
  • 200 ml mléka
  • 100 g másla
  • sůl
  • 200 g vařených brambor
  • máslo na vymazání formy
  • 4 cibule
  • 500 g tučného tvarohu
  • 2 vejce
  • 4 lžíce smetany
  • černý pepř
  • 3 lžičky rozmarýnu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový koláč 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz