Recept Bramborovo-žitné placky s houbami

Zdravíčko, takové placky s podobnou náplní děláváme docela často doma, když máme chuť na bramboráky ale i na pořádné jídlo na stůl dáme máslo, zakysanku, tatarku, cokoliv co kdo chce a někteří jí zamotané anebo přeložené do „tortily“. dodávám do těsta tymián jako píšete, babička minule dala omylem šalvěj a taky to nebylo špatné 

Nemastila bych … za prvé houby už na tuku jsou a za druhé - nejsou suché, ani úplně vydušené. Však ono to půjde … v nejhorším i zlomit! 

@tlustá bába - Ráda tě vidím po dlouhé době
Myslím, že tymián je také super volba
A tozhodně bych se nebála ani tvého dalšího návrhu: ač těsto je za syrova „patláma-matláma“, po upečení šly krásně pčeložit a jíst jen „z ruky do huby“ - nepraskaly…
a ta zakysanka by k tomu šla - ty houby nahoře totž mají chuť hodně podobnou houbové omáčce, takže by to k sobě šlo na sto procent…
Je to jen zatím nedovyvinutý pokus - takový „prototyp“, takže fantazii se meze nekladou
No, já ani tak nejedu - ono se to nastřádalo Tak abych mohla smazat uložené složky, dala jsem to sem a budu střádat nanovo…
Většinou jde o mé hokusy pokusy inspirované původně složitějšími a nákladnějšími recepty, ale miluju rychlovky s co nejjednodušším složením
V dnešní době se plno lidí vymlouvá, že nestíhají vařit - tak se jim snažím dokázat, že jde vařit rychle i chutně a v rámci možností i zdravě 

Dodatek -
možná by nebylo na škodu je za tepla potřít máslem… ale jak píši: teprve jsou ve stádiu „tuningu“ 

Příspěvek upraven 08.08.18 v 15:24

Hezký, Zuzko! Ty jedeš! Tohle asi zkusím, ale myslím, že místo rozmarýnu zůstanu u tymiánu … respektive, vzhledem k tomu tragickému suchu, předpokládám, že vytáhnu houby z mrazáku a v těch už tymián mám …
Co takhle placku smotat a konec té roury omočit v kysané smetaně a ukousnout? To by šlo, ne?