Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
anickav Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Vyrobíme si klasické zemiakové cesto s pridaním nastrúhaného syra. Múku pridávame podľa potreby, t.zn. niekedy viac, niekedy menej -podľa množstva vody v zemiakoch. Pracujeme rýchlo -cesto státím redne. Formujeme guličky o priemere cca 3 cm a smažíme vo fritovači, príp. na panvici vo väčšom množstve oleja. Alternatívou je - čo robím ja - že cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm, vykrajujeme okrúhle placky, príp. iné tvary a smažíme. (Zemiakové cesto si môže každý robiť podľa svojho zvyku, napr. aj bez vajec...) Výborné sú napr. k sviečkovej, my ich mávame aj na zelený štvrtok so špenátom. Chutia aj so zeleninovým šalátom, niekomu aj s tatarkou...
Recept je z kategorií: Přílohy
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Bramborovo-sýrové krokety
2904 příspěvků 12.6.11 20:40
Ďakujem.
Dnes bez sýra, ke králíkovi na hořčici, moc dobré. Poměr přesný. Aniččiny recepty jsou jako ona sama - nikdy nezklamou
Příspěvek upraven 12.06.11 v 18:59