Recept Bramborovo-pohanková kaše se zelím a houbami

pesek05 Ukrajinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Oloupeme si brambory, nakrájíme na kostky, přebereme a opláchneme pohanku, dáme do kastrolu s bramborami a zalijeme vodou, osolíme. Vaříme doměkka 2. Zvlášť v kastrolku uvaříme přeprané zelí se lžičkou cukru také do měkka. 3. Na tuku si osmahneme cibulku a bekon (slaninu). 4. Uvařenou směs brambor a pohanky rozšťoucháme a přidáme zelí, cibulku se slaninou, houby, kopr, sůl a pepř, podle chuti a zamícháme. Podáváme buď samotné nebo s kyselou okurkou či zeleninovým salátem a chlebem. Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 11.07.14 vloženo
  • 4050x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 2 hrsti pohanky
  • 500 g kysaného zelí
  • 2 ks cibule
  • 2 hrsti dušených zamražených (čerstvých hub)
  • 2 lžíce sádla (oleje) na osmažení cibulky
  • 1 plátek slaniny (ne anglické, prostě uzeného sádla)
  • sůl
  • pepř
  • kopr
  • voda
  • cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborovo-pohanková kaše se zelím a houbami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz