Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bramborovo-pohanková kaše se zelím a houbami
pesek05 Ukrajinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Oloupeme si brambory, nakrájíme na kostky, přebereme a opláchneme
pohanku, dáme do kastrolu s bramborami a zalijeme vodou, osolíme. Vaříme
doměkka
2. Zvlášť v kastrolku uvaříme přeprané zelí se lžičkou cukru také
do měkka.
3. Na tuku si osmahneme cibulku a bekon (slaninu).
4. Uvařenou směs brambor a pohanky rozšťoucháme a přidáme zelí, cibulku
se slaninou, houby, kopr, sůl a pepř, podle chuti a zamícháme.
Podáváme buď samotné nebo s kyselou okurkou či zeleninovým salátem a chlebem.
Dobrou chuť!
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 11.07.14 vloženo
- 2103x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 minut
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 500 g brambor
- 2 hrsti pohanky
- 500 g kysaného zelí
- 2 ks cibule
- 2 hrsti dušených zamražených (čerstvých hub)
- 2 lžíce sádla (oleje) na osmažení cibulky
- 1 plátek slaniny (ne anglické, prostě uzeného sádla)
- sůl
- pepř
- kopr
- voda
- cukr
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramborovo-pohanková kaše se zelím a houbami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Štika na smetaně
