Recept Bramborové taštičky se špenátem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Placky: Z bramborové kaše, mouky a vejce zpracujeme vláčné těsto (pokud máme bramborovou kaši "pěnovou", tak podle potřeby přidáme mouku). Těsto rozválíme na placku tlustou asi 0,5 cm. Z těsta vykrajujeme kolečka, nejlépe tvořítkem na taštičky (střední velikost) nemáme-li, použijeme jakékoli vykrajovátko přiměřené velikosti. Do každé taštičky dáme špenátovou náplň, přehneme a uzavřeme. Špenán musíme připravit trochu hustší, aby nám nerozmáčel bramborové těsto. Připravíme ho jinak klasicky: Na olej dáme nakrájenou cibuli, zpěníme, přidáme špenátový protlak, necháme rozpustit, přidáme trochu strouhanky, vejce a nakonec rozetřené stroužky česneku se solí. Pokud nesnášíme nespařený česnek, dáme jej nakrájený na drobno k cibuli na začátku. Hotové taštičky pomalu smažíme do zlatova na oleji. Je to velmi jedlé a dá se to i studené.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 10.05.06 vloženo
  • 5342x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg bramborové kaše (poctivě připravené z brambor) studené
  • 30 dg polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • olej na smažení
  • na špenát:
  • 1 bal. špenátu
  • 1 cibule
  • olej (nebo máslo)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 vejce
  • 1 PL strouhanky
  • sůl

Doporučená příloha

  • rajský salát s cibulí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové taštičky se špenátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborové taštičky se špenátem

un_fou
15 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové taštičky se špenátem

Mě napadá fláknout tam čerstvý listový špenát, případně i zmražený ne mletý, koupit jde a není o moc dražší - a je o starost míň…
Díky za recept ;o)
m.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz