Recept Bramborové šišky

(Hodnoceno 1x) Viky02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vychladlé vařené brambory nastrouháme, přidáme na 1kg.- 40 dkg hrubé mouky, 30 dkg hrubé krupice, vejce, sůl. Vypracujeme v těsto a uděláme copy, z kterých děláme šišky. Vaříme 8-10 min. Mezitím si připravíme do kastrolu olej, strouhanku a osmažíme. Přidáváme šišky a jemně promicháme. Můžemeje dělat na slano nebo sladko, např. polít švestkovou marmeládou (teplou). Recept mám po babičce.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 29.06.04 vloženo
  • 7339x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Ingredience

  • Vařené brambory
  • hrubá mouka
  • hrubá krupice
  • vejce
  • sůl
  • olej
  • strouhanka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Joris 7.11.12 13:32

Nevážím, krupici nedávám.
Obaleno v osmažené strouhance.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Bramborové šišky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborové šišky

Ačraj
697 příspěvků 8.11.12 11:48
šišky

Bramborové šišky také výborné s mákem a cukrem, polité rozpuštěným máslem, poměr mouky a brambor, jak uvádí „bedla“. :P

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 17.3.10 12:24
Re: Bramborové šišky

V naší rodině přidáváme do těsta 1 PL změklého másla, jen ten poměr mouky k bramborám je příliš velký … to bych uvařila „bombardóny“.
Na 1 kg brambor je použito 70 dkg mouky, tedy i s krupicí, možná se Viky upsala. Osobně bych to řešila: mouka s dětskou krupičkou do 400-450 g.
Hrubou krupici do bramborových knedlíků vůbec nepoužívám, ale někomu to může chutnat … nic proti tomu.

van.Thomas
195 příspěvků 17.3.10 07:55
Re: cept

Standardní bramborové šišky, mně to chutnalo :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz