Recept Bramborové šišky s mákem a meruňkami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborové šišky s mákem a meruňkami

Postup

1. Brambory oloupeme a poté prolisujeme, případně nastrouháme. Vmícháme do nich hrubou mouku, krupici, sůl, vaječný žloutek a jednu lžíci octa. 2. Na pomoučeném válu vyválíme z těsta delší válečky, z nichž odkrajujeme kousky 2 x 4 cm, které ještě rozválíme a zakulatíme na šišky. Vaříme ve velkém hrnci asi 4 min. v dostateč­ném množství osolené vody. Vybereme je děro­vanou sběračkou a necháme okapat. 3. Bramborové šišky po částech obalíme v má­ku, posypeme moučkovým cukrem a polijeme rozpuštěným máslem. Rozdělíme na talíře a obložíme meruňkami.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 03.12.02 vloženo
  • 7340x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 670 kcal, 10 g bílkovin, 15 g tuků, 120 g sacharidů
  • 400 g moučných brambor (uvařených předem)
  • 100 g hrubé mouky
  • 50 g krupice
  • sůl
  • 1 žloutek
  • 1 lžíce octa
  • sůl
  • 80 g mletého máku
  • moučkový cukr na posypání
  • 20 g másla
  • 500 g meruněk (kompot)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové šišky s mákem a meruňkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborové šišky s mákem a meruňkami

pjs
26 příspěvků 25.1.09 03:43
Nejen s mákem

Když si pěkně do brunátná osmažíte nasucho „presle“ (strouhanku) a konci smažení přidáte trochu cukru a pak v této směsi obalíte vyndané šulánky a hojně omastíte máslem (u máku bych spíše doporučil voňavé sádlo), pak si opravdu pošmáknete.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz