Recept Bramborové placky s lososem

danda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborové placky s lososem

Postup

V míse smícháme rozmačkané brambory, vejce, mouku, vodu a droždí, necháme 30 minut na teplém místě kynout. Na pánvi usmažíme z těsta lívanečky. Po upečení osolíme, opepříme a podáváme s plátkem lososa, přelité zakysanou smetanou ochucenou bylinkami. Albert menu 5/2007

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 10.12.07 vloženo
  • 9929x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g vařených brambor
  • 1 lžíce sušeného droždí
  • 2dl hladké mouky
  • 2dl vlažné vody
  • 2 vejce
  • olej
  • zakysaná smetana
  • uzený losos
  • sůl, pepř, bylinky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové placky s lososem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborové placky s lososem

anka22
95 příspěvků 2.1.12 22:40

Dando, o Silvestru jsem vyzkoušela tenhle Tvůj recept a je výborný. Do těsta jsem přidala naťovou cibulku a navrch jsem místo plátku lososa dala kopeček lososového tataráku a ten teprve přelila koprovou smetanou. Musím říct, že ze stolu s pohoštěním zmizely jako první. Díky moc.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem - Blani :-)

tak nevím, ale nečtu pořádně, i babi má jen 120g brambor, musím je zkusit znovu, protože já je dělala z půl kila, možná proto nešly smažit a trhaly se :-), ale po přidání vajec byly lívance jedna báseň :-), jsem zvědavá jak dopadneš? :-)) D

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem

k lososu s ochucenou (koprovou)smetanou máme rádi bliny, takové lívanečky. Mám je i vmrazáku. A receptík je i v naší Mořské kuchařce ;-)

blanca.xy
647 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem

Přemýšlela jsem o receptu bez vajíček a došla jsem k tomu, že vlastně bez vody, kvasnic a vajec se dělají škubánky a ty pohromadě na opečení drží, ale mě tady láká to droždí, proto se budu držet, Dando, tvého vyzkoušeného receptu. Mimochodem jsem zjistila, že sešit od Alberta mám doma také, ale tento recept jsem přehlédla :-). Hezký den!

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem

tak jsem na ten recept od babi koukla…nevím, nevím, ale to těsto je potřeba něčím spojit… NE „něčím“ - prostě vejci !

Dělám často palačinky naslano, ale s lívanci jsem zatím moc neexperimentovala (jen obyčejně zelné, kapustové, mrkvové, houbové a květákové placičky, maximálně dovnitř slaninu). Tohle vypadá opravdu lákavě, navíc vím, že Danda to má skutečně ozkoušené, takže do toho všichni můžeme jít bez obav!

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem

a stejný recept od Babi, ale bez vajíček mi smažit nešly :-))

svato
1445 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem

Podobný recept tu už je, od Babi (Křupavé, lehké bramborové placičky z Ruska), ale od roku 2003 sa už na neho asi zabudlo (aj ja som si ho vytlačila a úspešne založila), takže dobre, že pripomínaš.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem - Blani :-)

našla jsem u babí noviny z Alberta a byl tam recept s obrázkem , tak mne namlsali :-), jen v ingrediencích nebyla vajíčka a nepřej si vidět ty placky, 8 jsem jich zkazila, než mi to došlo :-) měj se :-)

blanca.xy
647 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové placky s lososem - Dandi,

ty placky mě vysloveně namlsaly, lososa bych pro sebe možná vynechala, ale s tou smetanou to určitě co nejdříve udělám. A ta fotka u toho!!! Tomu se nedá odolat :-).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz