Recept Bramborové placky 4

(Hodnoceno 1x) Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborové placky 4

Postup

Brambory nastrouháme na hrubším struhadle, osolíme a necháme asi 20 minut *vypotit*. Tekutinu slijeme. Do rozpáleného tuku rozprostřeme z nastrouhaných brambor placičku tak, aby nedosahovala až k okrajům pánve. Placku smažíme tak dlouho, až okraje zhnědnou, pak ji teprve můžeme obrátit (*pokud se budeme snažit ji obrátit dříve, placka se beznadějně rozpadne*). Po obrácení vlijeme mezi placičku a okraj pánve osolené rozšlehané vejce. Až vejce ztuhne, je pokrm hotov. Nepoužíváme žádnou mouku. Pokrm podle chuti dosolíme a okořeníme. Čerpáno ze strašně starého ročníku časopisu Mladý svět.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 23.06.04 vloženo
  • 10383x zobrazeno

Ingredience

  • brambory
  • sůl
  • tuk na smažení
  • vejce
  • pepř.

Doporučená příloha

  • hlávkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 12.2.13 09:46

Dělala jsem k snídani na vidličku jako jednoporcovky. Množství pro jednu menší porci: 2 brambory a jedno vejce. Pro hladového chlapa doporučuji trojnásobek! A jedna velká výhoda - je to komplet i s přílohou. Stačí už jen trochu „zeleného“ a chuťovka je na světě.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Bramborové placky 4

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz