Recept Bramborové knedlíky v cizině

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramborové knedlíky v cizině

Postup

Protože jsem člověk od přírody líný, používám jako mnozí knedlíky v prášku. Kdo si je můžete koupit v sámošce na rohu, snad ani nečtěte dál. Tady v Americe to není tak jednoduché, musím je objednávat zdaleka. Až minule jsem si konečně přečetl ingredience, a ejhle: ona je tam jako hlavní surovina 20% instantní bramborové kaše. I zrodil se nápad, zkusit to přímo ze surovin, a to co nejjednodušším způsobem. Smíchal jsem tedy bramborovou kaši v prášku, ( mimochodem, ta nám jinak nesmí do baráku) s Wondrou, což je něco mezi krupicí a hrubou moukou. Jsou to modré kulaté krabičky, asi 12 cm vysoké, 5 cm v průměru. Přidal vejce, sůl a vodu, aby to bylo asi tak těsto jak má být. No a pak jsem to zbalil do takové té plastikové folie, strčil na 5 minut do mikrovlnky a dal tomu poslední požehnání, připraven na to, že to celé vyhodím. Nezastírám, že to bylo k mému nesmírnému překvapení, že jsem získal váleček jedlého bramborového knedlíku. Kdyby takové dělala má teta... Zkrátka, výsledek je neuvěřitelný a já se o to musím podělit.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 14.01.05 vloženo
  • 14952x zobrazeno

Čas přípravy

  • pár minut

Ingredience

  • 1 1/2 hrnku Instantní bramborové kaše
  • 1 1/4 hrnku hrubé mouky Wondra
  • 1 vejce
  • přiměřeně vody
  • přiměřeně soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

lida.vazquez 24.01.16 00:03

Tak jsem si je uvarila dle receptu a jsou vyborne!!!! Jen jsem je nezabalila do folie ale naparila v takovem tom paraku na zeleninu do mikrovlnky. Moc se povedly.

Diskuse k receptu Bramborové knedlíky v cizině

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Possum, dekuji moc za rady, tak ja to teda sprubnu, prvni bramborovy knedlik v mem zivote. Pozor, ja krome hrnickove nevarim, u tech totiz mam jistotu, ze se nerozvari.
Ale jooo, snad to zvladnu…Mej se moc hezky a slunicko a humiditu vam krasne zavidim a na to nase se uz nemohu dockat.

possum
464 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině, Yvette,

podivej se na puvodni recept od Drobka. Tam to mas napsany. Proste budes potrebovat vodu, kterou bys, nebo to mnozstvi bys, nepouzila v normalnich knedlich, z normalnich brambor. :-))

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Possum, dekuji moc za radu, ale pozor, ja v zivote instantni kasi nepouzivala, co s ni mam delat? Ja vim, ze vypadam jako nebo jsem „idiot“, ale fakt nemam s ni zkusenosti. Ale pro bramborovy knedliky udelam vsechno a budu lustit, jak na ni.
A prosim, prosim, posli mi teploucko, kousek moooore a hlavne tu humiditu, uz se docela na ni tesim, az zase prijde…
Possum, mej se moc hezky, dekuji za nezaplatitelne rady a uzivej si teplicka.
A ja dam vedet, jak s tim knedlikem jsem dopadla.

possum
464 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině, Yvette,

klidne to zkus s tou instant kasi. Ja ji nepouzivam na nic jineho (je opravdu fuj) nez na ty knedle a sheppards pie. Ta pie se mi totiz vuuuubec nedari s normalni kasi. Je moc blamtava. S tou instant to je presne. A na chuti to nepoznas.
Ja ti poslu kousek more, ale i s tim hicem a humiditou. :-))))))

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Folpy, diky za radu, jenze je problem, ja s instantni bramborovou kasi nemam zkusenost, vis? U nas by to nikdo asi nejedl a ja to ani neumim pripravit, takovy jsem ja kuchar…Ja je zkusim udelat z normalni bramborove kase, ktera vzdycky u nas zbude. Ono ty bramborove knedliky jim u nas stejne jenom ja a tak bych si je chtela sama pro sebe udelat, hezky se zelickem a uzenym, mnam to si na noc delam chute.
Folpy a to se nedela, ze mi posilas jenom trosku slunicka,toho my tady mame dost, ale neee, delam si legraci, jsi hodny, ze jsi si s tim slunickem na mne vzpomnel. Ale kdybys mi tak jeste poslal trosku more, ktere mi tady chybi. Vzdyt ja uz ani nevim, jak mooore vypada, vloni ani cas nam nezbyl se na more podivat.
Folpy, diky moc za radu a alespon jsi mi pripomnel, ze snad jednou, kdy nevim take opet se kouknem na Floridu, kdyz ne dal. Mej se moc hezky a at se Ti mocky dari.
Jooo, a jak neco na tech knedlich zvoram, tes se na meho majlika, protoze nechci tady vypadat jako idiot a to si pis, ze pro mne uvarit knedlik je umeni. A to se uz nezminuji o tom, ze bramborovy knedlik jsem v zivote jeste nedelala. Takze…se mas na co tesit, hihihi.....
Ahoj a Karolina zdravi Floridu…a sni, jak se cachti v oceanu.

folpy
12 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině Yvette

…yvette pouzivam tu wondru…nekdy i na pul s hladkou moukou…knedliky delam klasicky jako v cechach…nekdy do testa taky pridam trochu instantni kase.....delat mensi sisky.....kdyz chces mit jistotu ,aby jsi to nerozvarila tak to delam na pare(napr. plnene br. knedliky)…no a hlavne knedliky necham vystydnout a pak teprve krajim a doohreju na pare k vydeji…posilam ti trochu slunicka z floridy do karoliny.....mej se

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Possum, dekuji za radu. Ja prave nevedela, zda dat Semolinu, o ktere se diskutuje v komentari ci radejic pouzit tu Wondru. Moc hezky jsi mi to vysvetlita, tudiz vyzkousim s hrubou moukou. Uz se na knedliky moc tesim.
Possum, jeste jednou diky, mej se moc hezky a at se Ti krasne vede.

possum
464 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině - Yvette,

ale vzdyt v receptu mas hrubou. Tak mas -li hrubou, pouzij ji. Prinejhorsim tu polohrubou. Ja jen, ze jsem se to naucila s krupici, protoze kdyz jsem sem prisla, tak hruba nebyla. Jo, a nemusis to davat do plastiku. Na talir a prikryt. Good luck. :-)))

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Possum, prosim, byla by jsi tak moc hodna a poradila mi, co mohu vymenit za Semolinu? Krupici do mne totiz nikdo nedostane a bramborove knedliky miluji.
Co takhle polohruba mouka? Slo by to…? Prosim?
Mej se moc hezky a za odpoved predem dekuji.

possum
464 příspěvků 15.01.05 19:26
Pepicku,

nevim, jak u vas, ale tady, Semolina je normalni krupice, co se z ni delala kasicka pro deti v cesku. A mas pravdu, kdyz jsem sem prijela, tak se mi bramborove knedliky nevedly, az mi stary kuchar poradil tu semolinu.

possum
464 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Drobku, podobny recept mam, ale ne v mikrovlnce. Nedavno jsem tu nasla recept na houskove knedliky v mikrovlnce a jsou vyborny. Ty tvoje zkusim co nejdriv, protoze bramborove knedliky ja moooc rada.

ajta
590 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

… a pokud z těsta vyválíte váleček a nakrájíte na malé kousky, tak získáte „špalíčkové“ knedlíky… výborné k moravskému vrabci se špenátem… :o)

pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

já to dělám přesně takhle, ale z normálních brambor, prostě jako kaši … přidat mléko, vejce, sůl a mouku Semolina (to není značka, ale druh tvrdé pšenice … je krásně žlutá a velice hrubá) a bramborové knedlíky jsou z toho naprosto dokonalé.

A pokud máte chuť, můžete si udělat bramborové špačky, prostě vypracované těsto použijete na obalení půlek párků a osmažíte na prudkém oleji … a když vám dojdou párky, můžete si usmažit bramborové placičky ;-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Drobku, jak slyším mikrovlnka, tak už to letí do mých oblíbených receptů. Snad se ta instantní bramborová kaše v tom ztratí. Ochutnala jsem ji před více než třiceti lety a musím s tebou souhlasit. Je to fujtajblové. Ale knedlíčky (když člověk nemá zrovna čas na opravdické) vypadají pěkně.

Eja
3858 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové knedlíky v cizině

Drobku, koukla jsem na Tvé stránky o grilování a "tohle ":http://www.grilovani.org/…pripr241.htm je teda fakt něco. To musím vyzkoušet, mňam.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz