Recept Bramborové karí s kuřecím masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramborové karí s kuřecím masem

Postup

1. Brambory a zázvor oloupeme. Brambory omyjeme, nakrájíme na velké kostky, zázvor nadrobno posekáme. Manga rozpůlíme, olou­peme a vyjmeme pecky. Feferonky rozpůlíme, vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a nakrájíme na nudličky. 2. Rozehřejeme 1 lžíci oleje a na něm osmahneme brambory a záz­vor. Poprášíme kari, přilijeme vývar, osolíme a opepříme. Pod pokli­cí na mímém ohni dusíme asi 20 min. Občas zamícháme. 3. Maso omyjeme, osolíme, opeprime a okořěníme paprikou. Opé­káme na 1 lžíci oleje po každé straně asi 4 min. 4. K bramborám přidáme feferonky a uvedeme do varu. Solamyl rozmícháme se 2 lžícemi vody a brambory zahustíme. Přidáme mango a prohřejeme. Osolíme a opepříme. Rozdělíme na talíře s nakrájenými kuřecími prsíčky a jogurtem.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 12.11.03 vloženo
  • 6450x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 430 kcal, 1800 kJ, 31 g bílkovin, 8 g tuků, 60 g sacharidů
  • 1 kg brambor
  • 30 g čerstvého zázvoru
  • 2 malá manga (300 g)
  • 2 červené feferonky
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžičky kari
  • 200 ml slepičího vývaru
  • sůl
  • pepř
  • 4 kuřecí prsní řízky (po 120 g)
  • mletá paprika
  • 1 lžička solamylu
  • 100 g nízkotučného jogurtu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové karí s kuřecím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz