Recept Bramborové hvězdičky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s přidáním kmínu (kmín dávám do sítka) do měkka. Po uvaření vyšleháme brambory s trochou teplého mléka, kysané smetany, špetky kurkumy a muškátového oříšku na hedvábnou kaši. Nakonec zašleháme 2 vejce. Tu pak vložíme do zdobícího sáčku a tvarujeme hvězdičky na vymazaném plechu tukem. Necháme v troubě zapéci až zčervenají. Nespotřebovanou kaši můžeme zapéci v troubě se smaženou cibulkou nebo rolkami anglické slaniny.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 19.05.06 vloženo
  • 3605x zobrazeno

Ingredience

  • 1500 g brambor
  • kmín
  • sůl
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • podle potřeby teplé mléko
  • 2 vejce celá
  • špetka strouhaného muškátového oříšku,
  • špetka kurkumy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové hvězdičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborové hvězdičky

van.Thomas
192 příspěvků 21.2.10 19:10
Re: cept:

Tak to se moc nepovedlo. Z trouby vylezlo cosi splasklého, nepříliš vzhledného. Na chuť je to dobré, nicméně všechna tejutina se odpaří, takže z kila brambor je porce pro tři.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hruškový koláč Hruškový koláč
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz