Recept Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Renee Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Připravíme bramborové těsto podle návodu na sáčku, vejce nemusíme dávat (případně si připravíme těsto domácí, já ovšem, byť jinak polotovary nerada, nedám na bramborové těsto z Vitany dopustit). Než přilejeme vodu, vmíchámé do sypké směsi sušenou bazalku (případně petrželku, pažitku apod.). Těsto vyválíme na 4 mm a vykrajujeme formičkou hvězdičky. Ty naskládáme na tence vymaštěný plech a upečeme do zlatova. Získáme křupavé hvězdičky, k televizi výborné, jako příloha ovšem budou chtít trochu změkčit. Tedy převedeme v hrnci k varu vývar, vsypeme horké (!) hvězdičky, přiklopíme poklicí, hrncem zatřeseme a nevsáknutý vývar slijeme. Hvězdičky budou měkké a zároveň vypečené. Já dělám toto jídlo se směsí ze zelených fazolek. Fazolky vždycky vařím v páře, takže mi pod pařáčkem zbyde zelená fazolková voda. Tu trochu dochutím a hvězdičky spařím touhle vodou. Je to docela rychlá příloha (když se použije pytlíkové těsto), přitom docela dekorativní a hezká. Útlocitnějším povahám je třeba nevykládat, že je těsto z pytlíku, sami to určitě nepoznají :-)

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 20.11.06 vloženo
  • 4174x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min + peÄŤ

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • těsto na bramborové knedlíky v prášku (třeba Vitana)
  • hrubá mouka na vyválení
  • bazalka
  • 1/2 l zeleninového vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Jejda, to jsem objevil něco zajímavého!!! DÍKY. Zvláště ta fazolková voda.. no to je tedy fakt dobrý nápad…

kamilio
551 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Chytré, jednoduché, moc se mi líbí ta variabilita možných doplňků. Už je to v oblíbených. Díky za inspiraci!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz