Recept Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Připravíme bramborové těsto podle návodu na sáčku, vejce nemusíme dávat (případně si připravíme těsto domácí, já ovšem, byť jinak polotovary nerada, nedám na bramborové těsto z Vitany dopustit). Než přilejeme vodu, vmíchámé do sypké směsi sušenou bazalku (případně petrželku, pažitku apod.). Těsto vyválíme na 4 mm a vykrajujeme formičkou hvězdičky. Ty naskládáme na tence vymaštěný plech a upečeme do zlatova. Získáme křupavé hvězdičky, k televizi výborné, jako příloha ovšem budou chtít trochu změkčit. Tedy převedeme v hrnci k varu vývar, vsypeme horké (!) hvězdičky, přiklopíme poklicí, hrncem zatřeseme a nevsáknutý vývar slijeme. Hvězdičky budou měkké a zároveň vypečené. Já dělám toto jídlo se směsí ze zelených fazolek. Fazolky vždycky vařím v páře, takže mi pod pařáčkem zbyde zelená fazolková voda. Tu trochu dochutím a hvězdičky spařím touhle vodou. Je to docela rychlá příloha (když se použije pytlíkové těsto), přitom docela dekorativní a hezká. Útlocitnějším povahám je třeba nevykládat, že je těsto z pytlíku, sami to určitě nepoznají :-)

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 20.11.06 vloženo
  • 4000x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min + peÄŤ

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • těsto na bramborové knedlíky v prášku (třeba Vitana)
  • hrubá mouka na vyválení
  • bazalka
  • 1/2 l zeleninového vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Jejda, to jsem objevil něco zajímavého!!! DÍKY. Zvláště ta fazolková voda.. no to je tedy fakt dobrý nápad…

kamilio
551 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborové hvězdičky rychlé leč sváteční

Chytré, jednoduché, moc se mi líbí ta variabilita možných doplňků. Už je to v oblíbených. Díky za inspiraci!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz