Recept BRAMBOROVÉ CURRY

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na veliké pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek, baklažán a brambory a za stálého míchání podusíme na středním ohni asi 2 minuty. Přimícháme hrášek, rajčata, rajčatový protlak, curry, římský kmín, koriandr a kokosové mléko, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme asi 15 minut dokud zelenina nezměkne. Přidáme citrónový džus.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 17.11.06 vloženo
  • 4675x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 žlice rostlinného oleje
  • 2 cibule nakrájené na plátky
  • 1 lžička drceného nebo jemně nasekaného česneku
  • 1 malý baklažán nakrájený na kousky
  • 2 veliké brambory nakrájené na kousky
  • 400 g nakrájených sterilovaných rajčat bez šťávy
  • 90 g mraženého hrášku
  • 1 žlice rajčatového protlaku
  • 1 žlice jemného curry
  • 2 lžičky mletého římského pepře
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 250 ml kokosového mléka
  • 1 lžička citrónového džusu

Doporučená příloha

  • podáváme s rýží nebo salátem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu BRAMBOROVÉ CURRY

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz