Recept BRAMBOROVÉ CURRY

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na veliké pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek, baklažán a brambory a za stálého míchání podusíme na středním ohni asi 2 minuty. Přimícháme hrášek, rajčata, rajčatový protlak, curry, římský kmín, koriandr a kokosové mléko, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme asi 15 minut dokud zelenina nezměkne. Přidáme citrónový džus.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 17.11.06 vloženo
  • 4568x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 žlice rostlinného oleje
  • 2 cibule nakrájené na plátky
  • 1 lžička drceného nebo jemně nasekaného česneku
  • 1 malý baklažán nakrájený na kousky
  • 2 veliké brambory nakrájené na kousky
  • 400 g nakrájených sterilovaných rajčat bez šťávy
  • 90 g mraženého hrášku
  • 1 žlice rajčatového protlaku
  • 1 žlice jemného curry
  • 2 lžičky mletého římského pepře
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 250 ml kokosového mléka
  • 1 lžička citrónového džusu

Doporučená příloha

  • podáváme s rýží nebo salátem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu BRAMBOROVÉ CURRY

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz