Recept Bramborová tortilla s pórkem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborová tortilla s pórkem

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme na tenké plátky a vložíme do studené vody. 2. Cibule oloupeme a nakrájíme. Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a důkladně omy­jeme. 3. V těžké pánvi rozehřejeme olej a cibu­li s pórkem na něm krátce osmahneme. Přidáme okapané plátky brambor. Vydatně osolíme a okořeníme pepřem a mletým kmínem. Pod pokličkou pečeme asi 20 min., občas obrátíme. 4. Rozšleháme vejce, přelijeme je přes peče­né brambory a na malém ohni je necháme sra­zit. Doporučujeme podávat s míchaným salátem. Místo kmínu můžete použít také špetku muškátu.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 26.11.01 vloženo
  • 6225x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g lojovitých brambor
  • 2 cibule
  • 2 pórky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletý kmín
  • 4 vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová tortilla s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz