Recept Bramborová tortilla s pórkem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborová tortilla s pórkem

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme na tenké plátky a vložíme do studené vody. 2. Cibule oloupeme a nakrájíme. Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a důkladně omy­jeme. 3. V těžké pánvi rozehřejeme olej a cibu­li s pórkem na něm krátce osmahneme. Přidáme okapané plátky brambor. Vydatně osolíme a okořeníme pepřem a mletým kmínem. Pod pokličkou pečeme asi 20 min., občas obrátíme. 4. Rozšleháme vejce, přelijeme je přes peče­né brambory a na malém ohni je necháme sra­zit. Doporučujeme podávat s míchaným salátem. Místo kmínu můžete použít také špetku muškátu.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 26.11.01 vloženo
  • 6417x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g lojovitých brambor
  • 2 cibule
  • 2 pórky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletý kmín
  • 4 vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová tortilla s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Cuketové placky Cuketové placky
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz