Recept Bramborová tortilla s pórkem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme na tenké plátky a vložíme do studené vody. 2. Cibule oloupeme a nakrájíme. Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a důkladně omyjeme. 3. V těžké pánvi rozehřejeme olej a cibuli s pórkem na něm krátce osmahneme. Přidáme okapané plátky brambor. Vydatně osolíme a okořeníme pepřem a mletým kmínem. Pod pokličkou pečeme asi 20 min., občas obrátíme. 4. Rozšleháme vejce, přelijeme je přes pečené brambory a na malém ohni je necháme srazit. Doporučujeme podávat s míchaným salátem. Místo kmínu můžete použít také špetku muškátu.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 26.11.01 vloženo
- 6417x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600 g lojovitých brambor
- 2 cibule
- 2 pórky
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- 4 vejce
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramborová tortilla s pórkem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Bramborová tortilla s pórkem