Recept Bramborová pomazánka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, vložíme do kastrolu, zalijeme horkou vodou, přidáme sůl a špetku celého kmínu. Uvaříme a ještě teplé rozšťoucháme.

Po mírném vychlazení postupně přidáváme ostatní přísady. Necháme v lednici vychladit. Pak přidáme majonézu, jemně pokrájenou okurku a vejce vmícháme nakonec.

Tato pomazánka je dobrá nejen na chleba, ale i jako podklad na chlebíčky.

Po vynechání sardelové pasty a okurky je chutné přidání rajčatového protlaku či 1 stroužku česneku. Kam přidávám rajčatový protlak, tam přidávám 1 KL moučkového cukru.

Recept je z kategorií: Pomazánky

Nahlásit recept

  • 19.10.07 vloženo
  • 7677x zobrazeno

Ingredience

  • 3 velké brambory
  • celý kmín
  • 1 vařené vejce
  • 1 PL hořčice
  • 1 PL strouhaného sýra (vrchovatá)
  • 1 cibule
  • sůl
  • špetka drceného kmínu
  • mletý černý pepř
  • 1 větší sladkokyselá okurka
  • podle chuti sardelová pasta
  • 3 PL rovné jogurtové majonézy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová pomazánka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka

Děvčata, mě vzalo to vaření brambor, vzpomenu a pomazánka je raz-dva.

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka..ivanhoe,

ale ten Tvůj recept je také moc pěkný, dík.

 
ivanhoe
5 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka

Něco podobného máme jako rodinnou specialitu: brambory uvařené ve slupce druhého dne nastrouháme s kyselou okurkou, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, sůl, pepř, hořčici majonézu (či půl napůl s jogurtem). Když se chceme jó rozšoupnout, přistrouháme měkký salám. Na chlebíčky ideální.
Jinak díky za tip, zkusím tu sardel.pastu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz