Recept Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Postup

Dostatečně vychladlé oloupané brambory, vajíčka a okurek nastrouháme najemno, smícháme s pomazánkovým máslem, majonézou, taveným sýrem a hořčicí. Osolíme dle chuti. Vystačí asi na jeden a půl veky. Krajíčky veky pomažeme vyšší vrstvou bramborové pomazánky a zdobíme dle chuti - např. plátkový tvrdý sýr, kvalitní šunka, debrecínská pečeně aj., vajíčko, okurek, kapie, kapary, olivy apod. Chlebíčky necháme v chladu zaležet několik hodin, nejlépe do druhého dne. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Obložené chlebíčky

Nahlásit recept

  • 29.12.06 vloženo
  • 61308x zobrazeno

Ingredience

  • 1 neochucené pomazánkové máslo (200 g)
  • 400 - 500 g majonézy (nejlépe Majolka)
  • 1 tavený sýr (50 g) nebo 2 trojúhelníčky (a 30 g)
  • 1 PL hořčice
  • 5 - 6 menších brambor uvařených ve slupce
  • 2 vajíčka uvařená natvrdo
  • 1 - 3 sterilované okurky (podle velikosti)
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 26.1.07 00:00

chutná nejen na chlebíčkách, ale i na zelenině, vyzkoušejte :-))

Diskuse k receptu Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

casino
4494 příspěvků 10.2.10 21:04
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Lahůdkářství Paukert :)

jolana
5068 příspěvků 10.2.10 20:24
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

repete :))

buraci
1136 příspěvků 23.10.09 23:37
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Zas u nás nastává čas pojídání obložených chlebíčků a tak si dovoluji vytáhnout pro nové Labužníky na světlo tuto pomazánku. Je naprosto senzační…

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky Bonííííí,

jsem potěšená Tvojí chválou, ale počkej příště… zkusím něco vymyslet aby to nebylo fádní. Horší už to bude s volnem, už je stop dovolených …a ty soboty, jak za Marie Terezie.....pa Zlata

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky-Zlatíí,

Tvoje pohoštění bylo královské i bez této pomazánky… Doufám, že budu mít brzy příležitost se „revanšovat“!!

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky Jolanko a Sylvi,

škoda, že jste nevytáhly receptík v sobotu, mám uloženo dlouho, ale ani jsem nevzdychla. Na mini setkání s Blančou a Boninkou by se mně též hodilo. Obě Vás zdraví Zlata

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Díky za připomenutí receptu, už jsem ji dlouho nedělala. Vím, že byla moc dobrá.

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

..kedze ju pripravujem tak ju vytiahnem zasa na svetlo labuznikovo pre tych co radi chlebicky ;-) :) …krasny den..:)

Gustav777
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Víte, že chlebíčky jsou typicky českou specialitou? Kde se v Čechách vzaly? Našel jsem zajímavej článek na chlebíčkové téma, tak se mrkněte, pro kulináře a chlebíčkáře inspirativní:) http://www.gambrinus.cz/…o-chlebicek/

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Jolanko, díky a zdravím, dobrou noc! M. :-)

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Taky tak ako predo mnou…bola ( uz neni ) vyyyborna.. ;)

Labužník handula02
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Tak jsem také zkusila, jen jsem přidala 4barevný pepř, pomazánka je skutečně výborná. Máme jí dost, tak jsem zvědavá, jaká bude, až se proleží.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Ano, Esme, i u nás zbylo trochu a včera jsem pomazánku dala na okurku a papriku k večerní televizi, byla rozleželá ...... zdravé noční mlsání :-))

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Esme - pěkný test trvanlivosti:-))

Dando - omluva za překlep v mém předchozím příspěvku - správně: …doufám, že chlebíčky chutnaly… (ne se povedly - příprava je jednoduchá).

Mám radost, že vám všem chutná a do deničku se ráda podívám nejen na foto. Deničky (obecně všechny) si ráda čtu, např. při pročítání deníčku od Iva jsem narazila na Einstainovu hádanku… a patřím mezi 2% (zkuste hádat, je velmi zajímavá!) M. :-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Ještě malá poznámka....

Byla jsem zvědavá jak dlouho taková pomazánka vydrží.
Dala jsem tedy zbytek do lednice. Dnes (po deseti dnech) jsem si na ni vzpomněla a vyzkoušela. Byla pěkně „proleželá“ a chutnala výborně.
Jak by chutnala za pár dní se už nikdo nedoví…

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky - marianne :-)

Pomazánka sklidila úspěch takový, že se jen zaprášilo, na sobotu bude znovu a snad stihnu i foto do deníčku :-)

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Esme, to nevadí, vypadají opravdu skvěle. :-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky - Marianne,

ty chlebíčky jsou ukradené z netu. Nepředstírám že je to moje práce.
Spíše jsem je tam přidala pro pokochání a inspiraci ostatním. …ale tvoje pomazánka je pro mne opravdu výhra v loterii.
Ještě jednou…díky moc.

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Esmeraldo, chlebíčky jsou nádherně nazdobené! Díky za obrázek a inspiraci ke zdobení pro příště.

Dando, doufám, že se chlebíčky povedly. :-)

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Hotovo, je výborná, namazala jsem na toustový chleba zítra do školy ke svačině, zbytek odpočívá v lednici, přijde návštěva, budou chlebíčky a už se moc těším na reakce :-)) Díky .-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Výýýýýýborné....

Vyrobila jsem 36 chlebíčků.
Bylo nás na ně sedm.(Dalo by se říci šest, protože se vnučka v jednom poďoubala a nechala.)
Za nadšených výkřiků chvály zmizely ještě před večeří.
Definitivně se budou opakovat…a ne jednou.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Díky za rady Manku a Marianne,

brambory jsou uvařené. Zítra jdu na to. :-))))

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky - Esme,

ano, jak napsal manek - mohou:-) vydržet i týden. Vrstvu pomazánky babička dává opravdu vyšší - tak 0,5cm rovnoměrně i na okrajích chlebíčků, a tak jsou nejlepší asi po 2 dnech, kdy se chlebíčky s pomazánkou „spojí“ (nasáknou vlhkost) a vytvoří jeden harmonizující celek.
Ať se povedou, z vlastní zkušenosti (nejen) cizinci různých národností papají a papají… Hezký den. :-)

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky - Esme,

myslím, že určitě ano. Děláme něco hodně podobného, jenom ještě přidáváme rozetřený česnek a v lednici vydrží i týden (tedy, spíš skoro nikdy nevydrží!).

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

…a kdyby se mi nesmekla ručka, byla by má otázka v jednom odkazu.

V sobotu musím udělat tác chlebíčků a chci konečně vyzkoušet tuto pomazánku. Jenom si nejsem jistá zda si ji mohu udělat pár dní dopředu.
Labužníci poraďte. Dík.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Už ta chvíle, velká chvíle nastala....
babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky - marianne,

včera jsem vyzkoušela Tvoji pomazánku, chlebíčky jsem ozdobila jenom na tenko nakrájenou okurkou a bylo to velice dobré. Určitě připravím zase ;o)

Přeji Ti pěkný den!

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky, Bedlo,

jsem ráda, že Ti chlebíčky chutnaly. Měj se hezky. :-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky - marianne...

vyzkoušeno..je to dobrota, díky.

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Děkuji všem za reakce. Chlebíčky s touto pomazánkou jsou opravdu výborné a takové „odlehčené“, recept mám od manželovy babičky.

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky-Esme

děkuji, vzala jsem Philadelphia a bylo to dobré. Stojí to za vyzkoušení.
Happy New Year do Oz :-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Marianne, tohle vypadá jako prima rychlovka.
Chlebíčky miluji a všem (národnostem) moc chutnají.
Tady v Oz si je v obchodě koupit nemůžu a patlat se s bramborovým salátem se mi někdy moc nechce. Určitě tvoji verzi vyzkouším.

Lydia, nevím jak chutná Philadelphia v Rakousech, ale tady je velice podobná, dalo by se i říct identická s pomazánkovýn máslem…aspoň s těmi pomazánkovými másly které jsem ochutnala na návštěvě v ČR.

Labužník rebarbora02
3 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Pomazánka je boží ,vyzkoušela jsem ji právě teď, na silvestrovské chlebíčky, moc nám chutná -děkuji!

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

chtěla bych tuto pomazánku zkusit na zítra. Co mám vzít místo pomazánkového másla. Už jsem se na složení někde ptala, ale to bylo do těsta. Tvaroh by byl podle mne trochu mdlý. Mohla bych vzít třeba Philadelphia ?

HelenaL
98 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bramborová pomazánka na obložené chlebíčky

Takto toto vyzerá veľmi dobre. Musím čo najskôr vyskúšať.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz