Recept Bramborová polévka se sýrem a šunkou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na kostičky. Očistíme a omyjeme mrkev a celer. Mrkev nakrájíme na nudličky, celer na plátky. Polovinu zeleniny odložíme stranou, druhou uvaříme s brambory doměkka a poté rozmixujeme. 2. Mezitím nakrájíme na nudličky šunku, podusíme ji se zbylou zeleninou na rozehřátém másle a vše vložíme do polévky. 3. Tavený sýr se šunkou rozkrájíme, po kouscích zašleháváme do polévky a necháme jen krátce povařit. 4. Polévku ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a sundáme z plotny. Poté do ní rozšleháme žloutek a povrch posypeme nasekanou petrželkou.
Recept je z kategorií: Bramborové polévky
- 15.02.02 vloženo
- 5945x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 250 g brambor
- 1 mrkev
- 1 zralý celer
- 1/2 l zeleninového vývaru
- 100 g šunky
- 10 g másla
- 200 g taveného sýra se šunkou
- sůl
- bílý pepř
- muškát
- 1 žloutek
- petrželová nať
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramborová polévka se sýrem a šunkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bagnet Verd - zelená omáčka - Salsa verde
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Bramborová polévka se sýrem a šunkou