Recept Bramborová polévka se sušenými houbami (MW)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nadrobno pokrájenou cibuli, máslo a kmín vaříme v zakryté nádobě 2 minuty na 1000 W. Přidáme hl. mouku a zamícháme. Dále přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, kapustu, brambory, česnek, houby, zalijeme vývarem (anebo vodou + rozdrobit 2 kostky) a vaříme 8 minut na 1000 W. Během vaření 2x promícháme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Necháme odstát asi 5 minut, aby se pokrm tzv. "dovlnil" a teplo se optimálně rozložilo. Na talíři sypeme pertželkou.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 08.12.04 vloženo
  • 19392x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 l slepičího vývaru (nebo 2 kostky)
  • 40 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • 200 g oloupaných, na kostičky nakrájených brambor
  • 1 střední cibule
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kousek celeru
  • pár listů kapusty
  • 3 stroužky prolisovaného česneku
  • hrstka sušených hub
  • kmín
  • pepř černý mletý
  • majoránka
  • sůl
  • nasekaná petrželka

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová polévka se sušenými houbami (MW)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz