Recept Bramborová polévka se sušenými houbami (MW)

Eleeen Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nadrobno pokrájenou cibuli, máslo a kmín vaříme v zakryté nádobě 2 minuty na 1000 W. Přidáme hl. mouku a zamícháme. Dále přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, kapustu, brambory, česnek, houby, zalijeme vývarem (anebo vodou + rozdrobit 2 kostky) a vaříme 8 minut na 1000 W. Během vaření 2x promícháme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Necháme odstát asi 5 minut, aby se pokrm tzv. "dovlnil" a teplo se optimálně rozložilo. Na talíři sypeme pertželkou.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 08.12.04 vloženo
  • 20663x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 l slepičího vývaru (nebo 2 kostky)
  • 40 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • 200 g oloupaných, na kostičky nakrájených brambor
  • 1 střední cibule
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kousek celeru
  • pár listů kapusty
  • 3 stroužky prolisovaného česneku
  • hrstka sušených hub
  • kmín
  • pepř černý mletý
  • majoránka
  • sůl
  • nasekaná petrželka

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová polévka se sušenými houbami (MW)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Květáková polévka Květáková polévka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz