Recept Bramborová polévka se sušenými houbami (MW)

Eleeen Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nadrobno pokrájenou cibuli, máslo a kmín vaříme v zakryté nádobě 2 minuty na 1000 W. Přidáme hl. mouku a zamícháme. Dále přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, kapustu, brambory, česnek, houby, zalijeme vývarem (anebo vodou + rozdrobit 2 kostky) a vaříme 8 minut na 1000 W. Během vaření 2x promícháme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Necháme odstát asi 5 minut, aby se pokrm tzv. "dovlnil" a teplo se optimálně rozložilo. Na talíři sypeme pertželkou.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 08.12.04 vloženo
  • 20186x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 l slepičího vývaru (nebo 2 kostky)
  • 40 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • 200 g oloupaných, na kostičky nakrájených brambor
  • 1 střední cibule
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kousek celeru
  • pár listů kapusty
  • 3 stroužky prolisovaného česneku
  • hrstka sušených hub
  • kmín
  • pepř černý mletý
  • majoránka
  • sůl
  • nasekaná petrželka

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová polévka se sušenými houbami (MW)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Houbová smaženice

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Chilli con carne Chilli con carne
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz