Recept Bramborová polévka s kraby

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborová polévka s kraby

Postup

1. Cibuli oloupeme a nasekáme. Zeleninu a bram­bory očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. 2. Cibuli a zeleninu osmahneme na 1 lžíci másla. Při­dáme brambory a 5 minut dusíme. Zalijeme výva­rem a vaříme asi 15 minut. 3. Lahůdkovou cibuli nakrájíme na kolečka. Na zby­lém másle 8 minut podusíme. Osolíme a opepříme. 4. Slaninu opečeme bez přidání tuku dokřupava a necháme na kuchyňském papíru okapat. Bylinky nasekáme a promícháme s krabím masem. 5. Z vývaru odebereme 1/4 zeleniny, ze zbylé při­pravíme pyré. Vmícháme smetanu, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Přidáme odebranou zeleninu, lahůdkovou cibuli, krabí maso a slaninu.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 14.11.02 vloženo
  • 4089x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 600 kcal, 19 g bílkovin, 38 g tuků, 40 g sacharidů
  • 1 cibule
  • 1 svazek polév­kové zeleniny
  • 700 g moučných brambor
  • 1 1/2 lžíce másla
  • 1 litr kuřecího vývaru (in­stantního)
  • 300 g la­hůdkové cibule
  • sůl
  • pepř
  • 150 g proužků sla­niny
  • 1/2 svazečku petr­žele
  • několik snítek kopru
  • 150 g krabího masa
  • 100 ml smetany
  • strou­haný muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová polévka s kraby

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz