Recept Bramborová polévka s houbami

(Hodnoceno 2x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborová polévka s houbami

Postup

Omyté oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme do hrnce svařit se solí a kmínem. Zvlášť na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Houby očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli, nepatrně podlijeme vodou přidáme sůl, kmín a dusíme. Měkké brambory i houby spojíme, doplníme rozšlehaným vejcem a nakonec doladíme nadrobno nasekanou petrželkou.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 47600x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 větší brambory
  • sůl
  • kmín
  • lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 200 g hub
  • 1 vejce
  • petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 13.2.17 11:29

Přidala jsem mrkev… aby to bylo veselejší ;)
Měli jsme k ní bramborovou buchtu (po našem „hluchec“) a moc jsme si pochutnali :)

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

birkana 8.8.14 09:17

Houbová bramboračka je u nás oblíbená letní večeře. Podávaná ideálně s čerstvým domácím celozrnným chlebem. Vařila jsem z těchto ingrediencí: sádlo, kousek slaniny, mrkev, petržel (kořen i nať), cibule, česnek, kapusta – kadeřávek, hladká mouka, čerstvé lesní houby (hřib kovář, suchohřib, pečárka ovčí, křemenáč a kozák), brambory, čerstvá nať majoránky a libečku, sůl, mletý pepř, kmín, vývar. Vejce do této polévky nedávám.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Bramborová polévka s houbami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz