Recept Bramborová polévka s curry krémem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zeleninu do polievky nakrájame na kocky, zalejeme vodou (asi 800ml) a dáme variť na 20 min. Pridáme hotový zeleninový vývar (z kocky). Zemiaky ošúpeme a nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a cesnak nakrájame a osmahneme na oleji. Pridáme na 1 min zemiaky a všetko vložíme do polievky. Varíme ďalších 20 min. Hotovú polievku rozmixujeme a ochutíme soľou a korením. (Ak si prajeme výraznejšiu chuť cesnaku, pridávame až na koniec.) Curry krém: Curry, dužinu, tvaroh a mlieko nahladko vymiešame. Polievku servírujeme do tanierov, polejeme krémom, pridáme krutóny a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 30.10.01 vloženo
  • 3707x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Jedno balenie zeleniny do polievky
  • čerstvá bazalka
  • 700ml zeleninového vývaru
  • 1 kg zemiakov (brambor)
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 lyžica oleja
  • soľ, mleté čierne korenie
  • Na curry krém:
  • 3-4 lyžice curry, dužinu z limety, 200g krémového tvarohu
  • 4-5 lyžíc mlieka, petržlenovú vňať.

Doporučená příloha

  • krutóny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborová polévka s curry krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz