Recept Bramborová polévka nakyselo

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborová polévka nakyselo

Postup

1. Brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Sušené houby namočíme do studené vody. 2. Brambory uvaříme doměkka v 1,5 l osolené vody s kmínem, houbami, bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením. Poté koření vyjmeme, polévku zahustíme moukou s mlékem, povaříme a přilijeme zakysanou smetanu. Může­meještě podle chuti přidat ocet. 3. Polévku okořeníme nasekaným koprem, nemá­me-li jej, pak lahůdkovou cibulkou nebo pažitkou. Do polévky můžeme každému přidat na talíř jedno ztracené vejce.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 05.11.03 vloženo
  • 13717x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vaření asi 1/2 hod., na osobu asi 400 kcal, 1670 kJ, 17 g bílkovin, 17 g tuků, 47 g sacharidů
  • 700 g moučných brambor
  • sůl
  • kmín
  • 1 bobkový list
  • celý pepř a nové koření
  • 300 g čerstvých žampionů nebo hrníček sušených hub
  • 1 lžíce mouky
  • 250 ml mléka
  • 200 ml zakysané krémové smetany, příp. ocet
  • 1 svazek kopru
  • příp. 4 ztracená vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 22.5.18 17:56

Upřímně řečeno to žádný zázrak není. Prostě vařené brambory s houbami. Možná kdyby se to trochu přikořenilo a vynechalo se to mléko… za mě hodně velká nouzovka.

Odkaz na uvaření

ferdamravec 12.12.11 15:32

Varil som ju prvýkrát a veľmi chutila mne i ostatným.Doporučujem.

Diskuse k receptu Bramborová polévka nakyselo

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborová polévka nakyselo

ferdamravec
1 příspěvek 12.12.11 15:32

Varil som ju prvýkrát a veľmi chutila mne i ostatným.Doporučujem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz