Recept Bramborová polévka nakyselo

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramborová polévka nakyselo

Postup

1. Brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Sušené houby namočíme do studené vody. 2. Brambory uvaříme doměkka v 1,5 l osolené vody s kmínem, houbami, bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením. Poté koření vyjmeme, polévku zahustíme moukou s mlékem, povaříme a přilijeme zakysanou smetanu. Může­meještě podle chuti přidat ocet. 3. Polévku okořeníme nasekaným koprem, nemá­me-li jej, pak lahůdkovou cibulkou nebo pažitkou. Do polévky můžeme každému přidat na talíř jedno ztracené vejce.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 05.11.03 vloženo
  • 12839x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vaření asi 1/2 hod., na osobu asi 400 kcal, 1670 kJ, 17 g bílkovin, 17 g tuků, 47 g sacharidů
  • 700 g moučných brambor
  • sůl
  • kmín
  • 1 bobkový list
  • celý pepř a nové koření
  • 300 g čerstvých žampionů nebo hrníček sušených hub
  • 1 lžíce mouky
  • 250 ml mléka
  • 200 ml zakysané krémové smetany, příp. ocet
  • 1 svazek kopru
  • příp. 4 ztracená vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 22.05.18 17:56

Upřímně řečeno to žádný zázrak není. Prostě vařené brambory s houbami. Možná kdyby se to trochu přikořenilo a vynechalo se to mléko… za mě hodně velká nouzovka.

Odkaz na uvaření

ferdamravec 12.12.11 15:32

Varil som ju prvýkrát a veľmi chutila mne i ostatným.Doporučujem.

Diskuse k receptu Bramborová polévka nakyselo

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
ferdamravec
1 příspěvek 12.12.11 15:32

Varil som ju prvýkrát a veľmi chutila mne i ostatným.Doporučujem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz