Recept Bramborová polévka nakyselo
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Sušené houby namočíme do studené vody. 2. Brambory uvaříme doměkka v 1,5 l osolené vody s kmínem, houbami, bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením. Poté koření vyjmeme, polévku zahustíme moukou s mlékem, povaříme a přilijeme zakysanou smetanu. Můžemeještě podle chuti přidat ocet. 3. Polévku okořeníme nasekaným koprem, nemáme-li jej, pak lahůdkovou cibulkou nebo pažitkou. Do polévky můžeme každému přidat na talíř jedno ztracené vejce.
Recept je z kategorií: Bramborové polévky
- 05.11.03 vloženo
- 15033x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- vaření asi 1/2 hod., na osobu asi 400 kcal, 1670 kJ, 17 g bílkovin, 17 g tuků, 47 g sacharidů
- 700 g moučných brambor
- sůl
- kmín
- 1 bobkový list
- celý pepř a nové koření
- 300 g čerstvých žampionů nebo hrníček sušených hub
- 1 lžíce mouky
- 250 ml mléka
- 200 ml zakysané krémové smetany, příp. ocet
- 1 svazek kopru
- příp. 4 ztracená vejce
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku22.5.18 17:56
Upřímně řečeno to žádný zázrak není. Prostě vařené brambory s houbami. Možná kdyby se to trochu přikořenilo a vynechalo se to mléko… za mě hodně velká nouzovka.
Líbí se mi12.12.11 15:32
Varil som ju prvýkrát a veľmi chutila mne i ostatným.Doporučujem.
Líbí se miDiskuse k receptu Bramborová polévka nakyselo
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Bramborová polévka nakyselo
1 příspěvek 12.12.11 15:32
Varil som ju prvýkrát a veľmi chutila mne i ostatným.Doporučujem.