Recept Bramborová omeleta se sýrem

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborová omeleta se sýrem

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli pokrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme a vybereme zrníčka. 2. Ve velké pánví rozehřejeme olej a brambory s ci­bulí na něm ze všech stran opečeme. Osolíme, opepříme a opékáme ještě 10 min. Potom při­dáme rajčata a rozpůlené olivy. Krátce spo­lečně osmahneme. 3. Rozšleháme vejce, osolíme je, opepříme, opaprikujeme a vmícháme 100 g strouhaného sýra. Vaječnou směsí zalijeme zeleninu a necháme 10 min. tuhnout. Omeletu posype­me zbylým sýrem a pod grilem zapékáme asi 3 min. dozlatova. Pokrm ozdobíme dobromyslí.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 12.05.03 vloženo
  • 6893x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 24 g bílkovin, 33 g tuků, 26 g sacharidů
  • 500 g lojovitých brambor
  • 100 g cibule
  • 150 g rajčat
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 60 g černých oliv (vypeckovaných)
  • 8 vajec
  • sladká mletá paprika
  • 150 g strouhaného sýra
  • 1 snítka dobromysli (oregana)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 3.10.18 19:41

Jen uzpůsobená gramáž pro moji porci :)
Je výborná… no, jako každá omeleta… ;)
Foto v komentáři.

Diskuse k receptu Bramborová omeleta se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborová omeleta se sýrem

Zuzka1973
2364 příspěvků 3.10.18 19:41

Jen uzpůsobená gramáž pro moji porci :)
Je výborná… no, jako každá omeleta… ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuře na medu Kuře na medu
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz