Recept Bramborová omeleta se sýrem

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramborová omeleta se sýrem

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli pokrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme a vybereme zrníčka. 2. Ve velké pánví rozehřejeme olej a brambory s ci­bulí na něm ze všech stran opečeme. Osolíme, opepříme a opékáme ještě 10 min. Potom při­dáme rajčata a rozpůlené olivy. Krátce spo­lečně osmahneme. 3. Rozšleháme vejce, osolíme je, opepříme, opaprikujeme a vmícháme 100 g strouhaného sýra. Vaječnou směsí zalijeme zeleninu a necháme 10 min. tuhnout. Omeletu posype­me zbylým sýrem a pod grilem zapékáme asi 3 min. dozlatova. Pokrm ozdobíme dobromyslí.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 12.05.03 vloženo
  • 6470x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 24 g bílkovin, 33 g tuků, 26 g sacharidů
  • 500 g lojovitých brambor
  • 100 g cibule
  • 150 g rajčat
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 60 g černých oliv (vypeckovaných)
  • 8 vajec
  • sladká mletá paprika
  • 150 g strouhaného sýra
  • 1 snítka dobromysli (oregana)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 3.10.18 19:41

Jen uzpůsobená gramáž pro moji porci :)
Je výborná… no, jako každá omeleta… ;)
Foto v komentáři.

Diskuse k receptu Bramborová omeleta se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramborová omeleta se sýrem

Zuzka1973
2359 příspěvků 3.10.18 19:41

Jen uzpůsobená gramáž pro moji porci :)
Je výborná… no, jako každá omeleta… ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz