Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bramborová kaše s česnekem (DIA) Dia
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
V kastrolu smíchat brambory, celé stroužky česneku a dostatečně studené vody, aby přesahovala o 5cm. Přivíct do varu, snížit teplotu a vařit po asi 15min., nebo až se brambory dají lehce propíchnout vidličkou. Slít brambory a udržovat je v teple. Ve stejném kastrolu smíchat mléko, máslo, sůl a pepř. Dát na oheň a zahřívat, až se máslo rozpustí a mléko je teplé. Propasírovat brambory a česnek a jemně dovnitř zamíchat mléko, až je směs lehká. Ihned podávat.
Recept je z kategorií: Bramborové přílohy
- 04.01.03 vloženo
- 4313x zobrazeno
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- Na jednu porci: 178 kalorií, 4g tuku.
- 500g oloupaných červených, nebo podobných brambor, na 1/8 nakrájených, vhodných na přípravu kaše °
- 500g oloupaných Russet brambor, nebo podobných, nakrájených na 4cm kostky °
- 5 stroužků česneku, oloupaných
- 180ml mléka bez tuku
- 2 lžíce másla
- 3/4 lžičky hrubé soli (nejlépe mořské)
- pepř podle chuti
- ° nebo 1kg brambor, vhodných na kaši
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramborová kaše s česnekem (DIA)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh
Přečtěte si recept na Bramborová kaše s česnekem (DIA)