Recept Bramborová buchta (pro Střelce)

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramborová buchta (pro Střelce)

Postup

Z části vlažného mléka, droždí, špetky cukru a lžíce mouky připravíme kvásek. Oloupané brambory jemně nastrouháme, smícháme s připraveným kváskem, vejcem rozšlehaným se zbylým mlékem, prosátou moukou, prolisovaným česnekem, majoránkou a osolíme. Vykynuté těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a upečeme dozlatova. Podáváme teplé i studené k polévce, luštěninové kaši nebo se zeleninovým salátem. *Poznámka:* Jiné verze najdete na labuzniku.com pod názvy litina a hluchec. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 05.11.04 vloženo
  • 7779x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • 4-5 syrových brambor
  • 1 vejce
  • 4 PL oleje nebo sádla
  • 1 kostička droždí (*42 g*)
  • asi 250 ml mléka
  • česnek podle chuti
  • majoránka
  • špetka cukru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.11.15 15:05

Máme ji moc rádi, s talířem bramboračky je vždy hned pryč :)
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu - mám sice svůj, letitý, ale pořád zkouším nové a nové… co kdyby byl nějaký ještě lepší :)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Bramborová buchta (pro Střelce)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborová buchta (pro Střelce)

Není to „Bác“ trochu jinak, ale hodně podobně? Jednou jsem to udělala, ale bylo to takové nijaké - dusivé. Dalo se to sníst jen s horou okurkového salátu.

HelcaK
960 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bramborová buchta (pro Střelce) - DanoJ

koukni sem na jinou verzi…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz