Recept Bramboráky na různý způsob

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramboráky na různý způsob

Postup

Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme utřený česnek, mletý kmín, vejce, mouku a sůl. Vypracujeme těs­to do takové hustoty, abychom ho mohli roztírat po pánvičce. Těsto dáváme na rozehřátý olej v tenké vrstvě a pečeme po obou stranách dozlatova (viz obrázek). Můžeme dělat i s kysaným zelím. Zelí přidáváme do těsta bez nálevu a pokrájené na menší kousky. Vmícháme do bramborákové masy a běžně pečeme. Do bramborákového těsta můžeme dát i škvarky (ne moc). Menší studené promíchá­me s těstem a opět již pečeme běžně. Také lze do těsta přidat vařené uzené maso nakrájené na menší kostky. Nejlepší jsou ještě teplé, pří­loha není zapotřebí, zapíjíme pivem.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 10225x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g brambor
  • podle chuti počet stroužků česneku
  • špetka drceného kmínu
  • 1 vejce
  • 3 lžíce hladké mouky (někdo- je zvyklý dávat hru­bou)
  • špetka v prstech ro­zemnuté majoránky (i více) - podle zvyklost
  • sůl
  • olej na opékání.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramboráky na různý způsob

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz