Recept Bramborákový koláč s mrkví

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborákový koláč s mrkví

Postup

1. Brambory oloupeme a omyjeme. Cibuli olou­peme. Mrkev oloupeme a omyjeme. Vše nahrubo nastrouháme, vložíme do mísy a dobře promí­cháme. 2. Vmícháme vejce. Bramborové těsto výrazně osolíme, opepříme, ochutíme římským kmínem a špetkou strouhaného muškátovéha oříšku. 3. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, vložíme do něj těsto a přimáčkneme. Na středním ohni opékáme asi 15 min. dozlatova. Poté bramborák opatrně obrátíme; pokud je třeba, přidáme ještě trochu oleje a opékáme dalších 10 min. Nakonec bramborák přeložíme na předehřátou mísu a na­krájíme jako koláč. Podáváme horké. Tip: Pro zjemnění může­me do mrkve vmí­chat malé nastrou­hané jablko.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 07.05.04 vloženo
  • 4949x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 310 kcal, 9 g bílkovin, 15 g tuků, 33 g sacharidů
  • 600 g lojovitých brambor
  • 2 cibule
  • 400 g mrkve
  • 3 vejce
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 3 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborákový koláč s mrkví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz