Recept Bramboráčky s uzeným lososem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramboráčky s uzeným lososem

Postup

1. Zakysanou smetanu rozmícháme dohladka s jo­gurtem, osolíme a opepříme. Pažitku omyjeme, osu­šíme, pokrájíme a vmícháme do jogurtové smetany. 2. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. 3. Olej rozehřejeme. Na pánev dáme 4 kopečky bramborového těsta (po 1 lžíci) a uhladíme. Sma­žíme z každé strany asi 4 min. dakřupava. Vyjmeme, přebytečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku a udržujeme v teple. Připravíme dalších 12 bramboráků. 4. 8 bramboráků obložíme plátkem uzeného lososa, přidáme 1 lžíci jogurtové smetany a zakryjeme dal­ším bramborákem. Ozdobíme bylinkami.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 14.04.03 vloženo
  • 7368x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 350 kcal, 11 g bílkovin, 22 g tuků, 26 g sacharidů
  • 125 g zakysané smetany
  • 125 g smetanového jogurtu
  • sůl
  • pepř
  • kmín svazek
  • pažitky
  • 500 g lojovitých brambor
  • 4 lžíce oleje
  • 150 g uzeného lososa (tenké plátky)
  • bylinky na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramboráčky s uzeným lososem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz