Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bramboráčky s uzeným lososem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Zakysanou smetanu rozmícháme dohladka s jogurtem, osolíme a opepříme. Pažitku omyjeme, osušíme, pokrájíme a vmícháme do jogurtové smetany. 2. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. 3. Olej rozehřejeme. Na pánev dáme 4 kopečky bramborového těsta (po 1 lžíci) a uhladíme. Smažíme z každé strany asi 4 min. dakřupava. Vyjmeme, přebytečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku a udržujeme v teple. Připravíme dalších 12 bramboráků. 4. 8 bramboráků obložíme plátkem uzeného lososa, přidáme 1 lžíci jogurtové smetany a zakryjeme dalším bramborákem. Ozdobíme bylinkami.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 14.04.03 vloženo
- 7603x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 350 kcal, 11 g bílkovin, 22 g tuků, 26 g sacharidů
- 125 g zakysané smetany
- 125 g smetanového jogurtu
- sůl
- pepř
- kmín svazek
- pažitky
- 500 g lojovitých brambor
- 4 lžíce oleje
- 150 g uzeného lososa (tenké plátky)
- bylinky na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bramboráčky s uzeným lososem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Bramboráčky s uzeným lososem