Recept Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček Veg

liqua Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

Úvod

Zkuste bramboráky trošku jinak, rychleji a možná i zdravě. Pokud nahradíte vajíčka Hraškou, získat jídlo bohaté na vlákninu. Hraška je sypká směs obilovin, která Vám spojí těsto jako vejce, jen neobsahuje cholesterol.

Postup

Brambory jemně nastrouháme a smícháme s hraškou. Podle potřeby přidáme vodu nebo mléko, až dosáhne těstíčko správné hustoty. Podle chuti okořeníme třeným česnekem a majoránkou, solí, pepřem atd. Těsto klademe lžící nebo naběračkou do horkého oleje a rovnoměrně rozetřeme a zakulatíme. Z obou stran zvolna smažíme dozlatova.               **Podáváme: Bramboráčky podáváme se zeleninovým salátem a dresingem. Poznámka: Do těsta můžeme také přidat jemně krájenou nebo strouhanou mrkev, celer, houby, tím získáme novou chuťovou variantu bramboráčků. Podobným způsobem připravíme placky z jakékoli jiné zeleniny: např. cuket, zelí, květáku apod.**

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 01.06.09 vloženo
  • 11183x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • Hraška 250 g
  • voda nebo mléko 120 ml
  • oloupané brambory 1000 g
  • česnek 1-2 stroužky
  • majoránka, sůl, pepř a další dle libosti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

buraci
1136 příspěvků 2.6.09 17:55
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY - Alis:-)

Jo, teď to čtu, jsou tam vychucovadla, tak to je to, proč je to zdravější:-))))

Labužník Tulinka02
353 příspěvků 2.6.09 17:50
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

A proboha- co je to krájená nebo strouhaná Cerie???

Alis
2617 příspěvků 2.6.09 17:49
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY, Buráci...

to není směs hrachu a dochucovadel, ale vychucovadel :-))))
Kdyby liqua napsal(a) o e-shopu v diskusním fóru, neřekla bych nic, takhle mě to taky trochu irituje. Za chvíli by mohl PR manager Maggi věšet recepty na Labu, samozřejmě s odkazem na e-shop a i-stránky :-(

buraci
1136 příspěvků 2.6.09 17:43
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

Hmmm, furt nějak nechápu, čím směs sušeného hrachu a dochucovadel učiní bramboráčky zdravějšími… A ještě to maso Klaso k tomu, abychom získali novou chuť… no, to bude dobrota:-( Nehledě na to, že tvoje recepty jsou propagací jakéhosi e-shopu, to se tu nepokládá za košer záležitost.

Alis
2617 příspěvků 2.6.09 17:16
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

„vychucená“ - to je slovo :-))))
Jinak - brambory smažené v oleji mi nebudou připadat zdravé ani kdyby byly zalité multivitamínem, snad jedině při dietě podvyživených :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz