Recept Bramboračka s kysanou smetanou

(Hodnoceno 2x) rastoba Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do vody dame na kosticky nakrajene brambory, pridame sul, kmin, houby a najemno nakrajenou cibuli. Varime asi 1/2 hodiny (az jsou brambory mekke). Brambory trochu vareckou pomackame na mensi kousky. Ve studene vode rozmichame mouku a za staleho michani prilijeme do varidci se bramboracky. Michame do zhoustnuti. Nakonec do polevky rozmichame kysanou smetanu.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

25.09.05 vloženo
16986x zobrazeno

Čas přípravy

1/2 hodiny

Ingredience

5 vetsich brambor
1 velka cibule
2 l vody
250 ml kysane smetany
hrst susenych hub
1 cajova lzicka kminu
sul podle chuti
1/2 hrnku studene vody
2 lzice mouky

Doporučená příloha

Tmavy chleb, bramvoraky, nebo bramborove placky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

van.Thomas 07.07.15 14:50

Já bych to nazval spíš Bramboračka chudého studenta, co má v kuchyni jenom brambory a kmín. A o zlozvyku nacpat do polévky smetanu za každou cenu jsem už taky psal. 80% ingrediencí, které patří do bramboračky, tam prostě není, ale i tak je to chutná polévka.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 05.10.12 14:09

Přidala jsem jen majoránku a kousek uzeniny… Výborná!