Recept Brabantské dortíčky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Jádra opražíme na su­ché pánvi, v utěrce vy­mneme ze slupek a umeleme. Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, rozsekané máslo a žloutek a rychle vypra­cujeme těsto. Nechame ho v chladu odpočinout, vyválíme na tenkou plac­ku a vykrajujeme střed­ně velká kolečka s hladkým okrajem. pečeme na suchém plechu dorů­žova. Vychladlá kolečka slepujeme zavařeninou, poléváme čokoládovou polevou a sypeme rozsekanými oříšky. Polevu připravíme tak, že čokoládu rozlámeme na menší kousky a spolu s tukem rozpustíme ve vodní lázni (v kastrůlku po­nořeném do teplé vody za stálého míchání). Vlažnou poléváme pečivo. Nikdy nevaříme!

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 12490x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 150 g hladké mouky
  • 120 g másla
  • 60 g mouč­kového cukru
  • 60 g jader lískových oříšků
  • 1 žloutek
  • pikantní zavařenina
  • oříš­ky na ozdobu.
  • Poleva:
  • 100 g čokolády na vaření
  • 40-50 g ztuženého tuku.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brabantské dortíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Brabantské dortíčky

la.fea
94 příspěvků 25.1.09 03:43
Vykrajované cukroví

Mám osvědčený způsob - do každého vykrajovaného cukroví přidávám 1-2 PL mléka, pak se těsto nedrobí, ani nelepí. Také nepodsypávám moukou, nechávám vál mastný od těsta.

ludvik
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Brabantské dortíčky

k tomuto receptu mohu říci,že je nutno přidat více tuku jinak se těsto drobí a nelze je vyválet.Alespoň stejné množství tuku jako mouky

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz