Recept Bozartma z kuřete

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuře očistíme, rozdělíme na kousky asi po 40 gramech, osolíme, opepříme, zbavíme kůží a zprudka opečeme na másle. Kuře z hrnce vyndáme a zpěníme nakrájenou cibuli a pokud máme čerstvou papriku tak i papriku (sušenou přidáváme až do vývaru), na kterou dáme oloupané brambory rozkrájené na větší kousky (střední brambor asi na 4 dílky). Vrátíme zpátky opečené kousky kuřete, přidáme kurkumu nebo šafrán a ihned zalijeme vodou, tak aby všechny suroviny byly ponořené. Vaříme asi 30-40 minut než kuře a brambory změknou. Asi 5 minut před dovařením vsypeme nadrobno nakrájený koriandr a kopr.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 06.02.07 vloženo
  • 4659x zobrazeno

Ingredience

  • 1 celé kuře
  • 600 g brambor
  • 20 g másla
  • 1 velká cibule
  • 5 g sušené papriky nebo jedna menší paprika čerstvá
  • 40 g koriandru
  • 40 g kopru
  • špetka kurkumy nebo šafránu
  • pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bozartma z kuřete

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
AbiesAlba
400 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bozartma z kuřete

Chutnalo nám, jen jsem se přechytla a místo kurkumy nasypala do hrnce kari. Kuře bylo příjemně pikantní, mělo hodně omáčky a navíc to vše v jednom hrnci - takže jsem spokojená a mohu doporučit i ostatním.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz