Recept Bozartma z kuřete

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře očistíme, rozdělíme na kousky asi po 40 gramech, osolíme, opepříme, zbavíme kůží a zprudka opečeme na másle. Kuře z hrnce vyndáme a zpěníme nakrájenou cibuli a pokud máme čerstvou papriku tak i papriku (sušenou přidáváme až do vývaru), na kterou dáme oloupané brambory rozkrájené na větší kousky (střední brambor asi na 4 dílky). Vrátíme zpátky opečené kousky kuřete, přidáme kurkumu nebo šafrán a ihned zalijeme vodou, tak aby všechny suroviny byly ponořené. Vaříme asi 30-40 minut než kuře a brambory změknou. Asi 5 minut před dovařením vsypeme nadrobno nakrájený koriandr a kopr.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 06.02.07 vloženo
  • 4764x zobrazeno

Ingredience

  • 1 celé kuře
  • 600 g brambor
  • 20 g másla
  • 1 velká cibule
  • 5 g sušené papriky nebo jedna menší paprika čerstvá
  • 40 g koriandru
  • 40 g kopru
  • špetka kurkumy nebo šafránu
  • pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bozartma z kuřete

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bozartma z kuřete

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bozartma z kuřete

Chutnalo nám, jen jsem se přechytla a místo kurkumy nasypala do hrnce kari. Kuře bylo příjemně pikantní, mělo hodně omáčky a navíc to vše v jednom hrnci - takže jsem spokojená a mohu doporučit i ostatním.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz