Recept Mátová citronáda bez alkoholu ("Mojito" pro řidiče i děti) Veg

Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mátová citronáda bez alkoholu (

Úvod

Skutečně velice osvěžující nápoj zkrátka pro všechny, kteří neholdují alkoholu nebo ho pít nemohou. :-) Mně osobně chutná víc než to klasické Mojito s alkoholem.

Postup

Do mrazáku dáme vychladit sklenici a současně vyndáme led, aby povolil a dal se dobře vyndat z formiček/pytlíku na led.

Do hmoždíře vložíme mátu (můžeme si schovat 2 lístky na ozdobu) s trochou vody, cukr a šťávu z citrónu nebo limetky (vymačkáme nejlépe ručním odšťavňovačem), vše smícháme a lístky máty rozmačkáme (měl by se však zachovat jejich tvar, jde jen o to, aby lístky uvolnily mentolovou esenci.)

Vyndáme z mrazáku sklenici, dáme do ní led a přes něj přelejeme směs z hmoždíře. Dolijeme vodou, zamícháme, přidáme brčko a nakonec ozdobíme naříznutým půlměsícem limetky nebo citrónu. Podáváme.

(Obměna: klasické alkoholické mojito získáme jen přilitím jednoho panáka bílého kubánského rumu. Originální mojito je potom dělané z hnědého cukru, místo vody dolijeme sodovku, a led má být nadrcený - já dávám však obyčejné ledové kostky - je to jednodušší - a také chutná skvěle.)

Drcení ledu: jelikož všichni doma jistě nemáme takové vybavení jako drtič ledu, tak lze použít alternativu - klepáček na maso. Kostky ledu vložíme do pytlíku, pak do utěrky a do nějakého starého (nebo odolného hrnce) a naklepeme/roz­drtíme. Lze použít i prkýnko místo hrnce. Okolí zůstane suché a nám pěkně nadrcený led.

Ke zdobení: když chceme mít opravdu luxusně vypadající koktejl, můžeme okraj sklenice obalit v cukru. Uděláme to tak, že okraj jen zlehka navlhčíme vodou a ponoříme ho do krystalového cukru. Ne vždy se povede podle představ, chce to jen vyzkoušet.

Recept je z kategorií: Nealko limonády a koktejly


Reklama

Nahlásit recept

  • 31.07.11 vloženo
  • 18214x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 menší hrstka čerstvých mátových lístků (10-20)
  • vymačkaná šťáva z půlky větší limetky nebo citrónu
  • půlměsíc limetky nebo citrónu na ozdobu
  • 3 - 4 vrchovaté lžičky cukru (hnědý či bílý, podle chuti)
  • několik kostek ledu nebo nadrcený led
  • voda podle potřeby
  • brčko a dlouhá lžička nebo míchátko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

pan Inkognito 28.08.12 16:11

Tak to je BOMBA :-)

Diskuse k receptu Mátová citronáda bez alkoholu ("Mojito" pro řidiče i děti)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
birkana
1667 příspěvků 10.07.16 18:45

Já mám pro tyto účely silnostěnnou větší sklenici s dřevěným malým „kyjem“. Pouze jsem se snažila @Drew242 vysvětlit, co že znamená libozvučné staročeské slovo hmoždíř - tedy ten v kuchyni. Že jej pro přípravu nápoje doporučuje autorka, je věc druhá :roll:

 
casino
4473 příspěvků 10.07.16 18:06
Mažiar

No, já teda mochíííto v hmoždíři nedělám… :mrgreen:

 
Drew242
2 příspěvky 10.07.16 16:57

Dobre ďakujem Vám

 
birkana
1667 příspěvků 10.07.16 12:34

@Drew242, je to nádoba na drcení např. koření. Můžeš použít i třecí misku.

 
Drew242
2 příspěvky 10.07.16 11:30

Dobrý deň, som slovák a moc nerozumiem, čo to znamená hmoždíř. Mohol bymi to niektoobjasniť? vopred ďakujem :)

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz