Recept Mátová citronáda bez alkoholu ("Mojito" pro řidiče i děti) Veg

Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mátová citronáda bez alkoholu (

Úvod

Skutečně velice osvěžující nápoj zkrátka pro všechny, kteří neholdují alkoholu nebo ho pít nemohou. :-) Mně osobně chutná víc než to klasické Mojito s alkoholem.

Postup

Do mrazáku dáme vychladit sklenici a současně vyndáme led, aby povolil a dal se dobře vyndat z formiček/pytlíku na led.

Do hmoždíře vložíme mátu (můžeme si schovat 2 lístky na ozdobu) s trochou vody, cukr a šťávu z citrónu nebo limetky (vymačkáme nejlépe ručním odšťavňovačem), vše smícháme a lístky máty rozmačkáme (měl by se však zachovat jejich tvar, jde jen o to, aby lístky uvolnily mentolovou esenci.)

Vyndáme z mrazáku sklenici, dáme do ní led a přes něj přelejeme směs z hmoždíře. Dolijeme vodou, zamícháme, přidáme brčko a nakonec ozdobíme naříznutým půlměsícem limetky nebo citrónu. Podáváme.

(Obměna: klasické alkoholické mojito získáme jen přilitím jednoho panáka bílého kubánského rumu. Originální mojito je potom dělané z hnědého cukru, místo vody dolijeme sodovku, a led má být nadrcený - já dávám však obyčejné ledové kostky - je to jednodušší - a také chutná skvěle.)

Drcení ledu: jelikož všichni doma jistě nemáme takové vybavení jako drtič ledu, tak lze použít alternativu - klepáček na maso. Kostky ledu vložíme do pytlíku, pak do utěrky a do nějakého starého (nebo odolného hrnce) a naklepeme/roz­drtíme. Lze použít i prkýnko místo hrnce. Okolí zůstane suché a nám pěkně nadrcený led.

Ke zdobení: když chceme mít opravdu luxusně vypadající koktejl, můžeme okraj sklenice obalit v cukru. Uděláme to tak, že okraj jen zlehka navlhčíme vodou a ponoříme ho do krystalového cukru. Ne vždy se povede podle představ, chce to jen vyzkoušet.

Recept je z kategorií: Nealko limonády a koktejly


Reklama

Nahlásit recept

  • 31.07.11 vloženo
  • 17866x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 menší hrstka čerstvých mátových lístků (10-20)
  • vymačkaná šťáva z půlky větší limetky nebo citrónu
  • půlměsíc limetky nebo citrónu na ozdobu
  • 3 - 4 vrchovaté lžičky cukru (hnědý či bílý, podle chuti)
  • několik kostek ledu nebo nadrcený led
  • voda podle potřeby
  • brčko a dlouhá lžička nebo míchátko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

pan Inkognito 28.08.12 16:11

Tak to je BOMBA :-)

Diskuse k receptu Mátová citronáda bez alkoholu ("Mojito" pro řidiče i děti)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
birkana
1665 příspěvků 10.07.16 18:45

Já mám pro tyto účely silnostěnnou větší sklenici s dřevěným malým „kyjem“. Pouze jsem se snažila @Drew242 vysvětlit, co že znamená libozvučné staročeské slovo hmoždíř - tedy ten v kuchyni. Že jej pro přípravu nápoje doporučuje autorka, je věc druhá :roll:

 
casino
4466 příspěvků 10.07.16 18:06
Mažiar

No, já teda mochíííto v hmoždíři nedělám… :mrgreen:

 
Drew242
2 příspěvky 10.07.16 16:57

Dobre ďakujem Vám

 
birkana
1665 příspěvků 10.07.16 12:34

@Drew242, je to nádoba na drcení např. koření. Můžeš použít i třecí misku.

 
Drew242
2 příspěvky 10.07.16 11:30

Dobrý deň, som slovák a moc nerozumiem, čo to znamená hmoždíř. Mohol bymi to niektoobjasniť? vopred ďakujem :)

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz