Recept Bôčiková roláda

jaqueline Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bôčiková roláda

Postup

Z bôčika odrežeme kožu, a ak treba, aj časť slaniny. Naklepeme ho, posypeme rýchlosoľou, zvinieme, previažeme pevnou niťou a na 24 hodín odložíme do chladničky. Odležanú roládu dáme do obalu na tlačenku alebo do mikroténového vrecka, pevne zaviažeme a dáme variť. Varíme dve hodiny. Vychladnutú roládu posypeme červenou paprikou a korením. Krájame na tenšie kolieska. Vybraté z časopisu život

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 31.07.05 vloženo
  • 18536x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2:35 hod.

Ingredience

  • 1 kg bravčového bôčika bez kosti
  • 25 g rýchlosoli
  • mletú červenú papriku
  • mleté čierne korenie

Doporučená příloha

  • Podávame s chlebom a vhodnou prílohou (chreň, horčica, čalamáda…).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bôčiková roláda

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Chilli con carne Chilli con carne
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz