Recept Bôčiková roláda

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bôčiková roláda

Postup

Z bôčika odrežeme kožu, a ak treba, aj časť slaniny. Naklepeme ho, posypeme rýchlosoľou, zvinieme, previažeme pevnou niťou a na 24 hodín odložíme do chladničky. Odležanú roládu dáme do obalu na tlačenku alebo do mikroténového vrecka, pevne zaviažeme a dáme variť. Varíme dve hodiny. Vychladnutú roládu posypeme červenou paprikou a korením. Krájame na tenšie kolieska. Vybraté z časopisu život

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 31.07.05 vloženo
  • 17556x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2:35 hod.

Ingredience

  • 1 kg bravčového bôčika bez kosti
  • 25 g rýchlosoli
  • mletú červenú papriku
  • mleté čierne korenie

Doporučená příloha

  • Podávame s chlebom a vhodnou prílohou (chreň, horčica, čalamáda…).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bôčiková roláda

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz