Recept Bleskový čokoládový mousse

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Čokoládu rozdrtíme v mixéru nadrobno (nemáte-li mixér, stačí nalámat). Mezitím přivedeme k varu směs mléka a smetany. Do horké směsi přidáme čokoládu a počítáme do třiceti. Dalších 30 vteřin šleháme. Dále přidáme rozklepnuté vejce a šleháme 25 vteřin. Rozlejeme do malých hrnků/mističek, necháme chvíli vychladnout a necháme v ledničce přes noc. Před podáváním necháme 20 minut při pokojové teplotě. Ozdobíme jakkoliv (např. snítkou máty).

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené

Nahlásit recept

  • 04.10.04 vloženo
  • 8349x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min + 8 h chladit

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 175 g dobré čokolády
  • 150 ml smetany
  • 100 ml plnotučného mléka
  • 1 vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bleskový čokoládový mousse

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bleskový čokoládový mousse

Labužník yaya02
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskový čokoládový mousse

mimochodem velmi doporucuju pouzit alespon castecne misto cokolady ledove kastany. ma to lepsi chut. :)

Labužník yaya02
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskový čokoládový mousse

plnotučné mléko má min 3.6% tuku

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskový čokoládový mousse

Yaya, to vypadá dobře a jednoduše. Jen mi prosím řekni co je plnotučné mléko? Kolik procent tuku? Díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz