Recept Bleskový čokoládový mousse

Labužník yaya02 Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Čokoládu rozdrtíme v mixéru nadrobno (nemáte-li mixér, stačí nalámat). Mezitím přivedeme k varu směs mléka a smetany. Do horké směsi přidáme čokoládu a počítáme do třiceti. Dalších 30 vteřin šleháme. Dále přidáme rozklepnuté vejce a šleháme 25 vteřin. Rozlejeme do malých hrnků/mističek, necháme chvíli vychladnout a necháme v ledničce přes noc. Před podáváním necháme 20 minut při pokojové teplotě. Ozdobíme jakkoliv (např. snítkou máty).

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené

Nahlásit recept

  • 04.10.04 vloženo
  • 8408x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min + 8 h chladit

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 175 g dobré čokolády
  • 150 ml smetany
  • 100 ml plnotučného mléka
  • 1 vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bleskový čokoládový mousse

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bleskový čokoládový mousse

Labužník yaya02
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskový čokoládový mousse

mimochodem velmi doporucuju pouzit alespon castecne misto cokolady ledove kastany. ma to lepsi chut. :)

Labužník yaya02
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskový čokoládový mousse

plnotučné mléko má min 3.6% tuku

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskový čokoládový mousse

Yaya, to vypadá dobře a jednoduše. Jen mi prosím řekni co je plnotučné mléko? Kolik procent tuku? Díky.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz