Recept Bílá hrášková kotrmeldí polévka

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bílá hrášková kotrmeldí polévka

Postup

Na másle osmažíme cibulku do sklovata. Přidáme hrášek, prohřejeme. Zalejeme vodou. V hrnku promícháme smetanu s moukou. Nalejeme do vroucí polévky. Přidáme mléko, znovu uvedeme k varu. Přidáme sůl a koření, dovaříme. Na závěr můžeme přidat nasekanou čerstvou petrželku.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 22.09.07 vloženo
  • 4869x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400g Hrášek (nebo kukuřice, zelené fazolky, příp. jejich kombinace)
  • 1 cibule
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 200 ml smetany (mléka)
  • 800 ml mléka
  • 1 l vody
  • máslo
  • majoránka
  • muškátový květ
  • pepř
  • sůl
  • (petrželka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jarkahas 29.01.17 19:54

Použila jsem nakliceny hrach. Byla dobrá.

Odkaz na uvaření

daduuja 21.01.17 13:59

Místo hrášku zelené fazolky, místo vody kuřecí vývar, moc dobrá polévka.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Bílá hrášková kotrmeldí polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
van.Thomas
192 příspěvků 07.12.11 15:24

Doporučuji přidat pár hlaviček růžičkové kapusty nebo větších kousků mrkve, které potom v polévce zastupují jakési knedlíčky a jsou příjemným sladkým zpestřením.

sya
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Bílá hrášková kotrmeldí polévka

Protoze je to kotrmeldova oblíbená polévka. A kotrmeld mě ji taky naučil vařit.

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bílá hrášková kotrmeldí polévka

a proč kotrmeldí? :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz