Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bezlepkové bifteky z mletého masa Bezlep
iviko Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Maso máme vepřové i hovězí a umeleme si ho doma, abychom měli jistotu, že je bezlepkové.
Postup
Do mletého masa nastrouháme na jemno syrové brambory a přidáme žloutky, česnek, koření - co jsme si zvolili a nezapomeneme osolit a opepřit.
Úplně nakonec ušleháme z bílků tuhý sníh a přidáme do směsi. Pánev si rozehřejeme a lžíci klademe směs do pánve rozpálené olejem, dále upravíme vidličkou - pěkně tvarujeme na placičku. Smažíme do zlatova obě strany.
Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty Mleté maso
- 06.05.11 vloženo
- 8183x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 30 dkg mletého masa
- 2 syrové brambory
- 2 vejce - oddělíme žloutky / bílky
- 3 stroužky česneku
- dle chuti sůl, pepř, majoránku, česnek, paprika atd.
Doporučená příloha
-
bramborová kaše a zelenina
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bezlepkové bifteky z mletého masa
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Losos na kopru s medovou omáčkou
aha,děkuji moc.Já to dnes kontroluji a říkám si že to tam je v mletých masech.Tak se příště polepším,díky
Já ale dala a dnes ještě jsem kontrolovala,že je to v kolece mlet.masa.Tak nevím proč se neukáže asi že je to bezlepkové
Ano, casino pro Vás jsem vložila jeden song Co bude dál… od Helenky, ale pak jsem si řekla, že byste to snad mohl považovat jako trest
Myslím, že k debatě o názvech receptů
není nezbytný.
5065 příspěvků 09.05.11 13:40
..tak to s tym mazanim mili labuznici je presne podla naseho stareho ale mudreho : Kto druhemu jamu kope, sam do nej spadne!
Pekny den
Jj, ještě něco tu bylo..ale…fakt, je to stejně fuck
Byl tu odkaz na jakousi pěsničku od Exzlaté
slavice…; ale protože už asi po sezoně (ta píseň, prosím 
) tak byl odkaz vymazán.
Ono si glama zas až tolik nevymýšlí
Ať už to vygumítkoval kdokoli, tak to byl šikula…; dokázal to beze stop
To jsi sice psala, ale do diskuse.
Je vymazáno..
Psala jsem např, mj. že diskuze dole nebyla podnětem ke změně názvu… aj.
To tu není…určitě to bylo tady..
Hmmm…divné…
Ted vážně nevím…připadá mi, že tu ještě něco bylo..ale…fakt nevím, je to stejně fuk
Příspěvek upraven 08.05.11 v 23:28
Ale vždyť není nic smazáno
diskuze o změně názvu…
Proč to mazat..vždyť to vysvětlovalo, proč se měnil název..
A mě navíc baví číst si diskuze pod recepty
glama - co je zas všechno vymazané
A proč je to všechno vymazané????
Proč to nenechat?
Název jsem doplnila a zařadila do „mletých mas“.
Ač přání ke změně názvu nevyřčeno, jest do života uvedeno
A co bude dál?
Název upraven.
Glama Svato - lépe bych to nevyjádřila
U nás karbanátky, vznešeně nazývané mleté bifteky
1418 příspěvků 06.05.11 17:56
Pravdu povediac, pre mňa to nie je biftek, ale fašírka, nemyslím to vôbec pejoratívne.
Ještě by recept potřeboval zařadit i do mletých mas…