Recept Bezlepkové bifteky z mletého masa Bezlep

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bezlepkové bifteky z mletého masa

Úvod

Maso máme vepřové i hovězí a umeleme si ho doma, abychom měli jistotu, že je bezlepkové.

Postup

Do mletého masa nastrouháme na jemno syrové brambory a přidáme žloutky, česnek, koření - co jsme si zvolili a nezapomeneme osolit a opepřit.

Úplně nakonec ušleháme z bílků tuhý sníh a přidáme do směsi. Pánev si rozehřejeme a lžíci klademe směs do pánve rozpálené olejem, dále upravíme vidličkou - pěkně tvarujeme na placičku. Smažíme do zlatova obě strany.

Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 06.05.11 vloženo
  • 7954x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 30 dkg mletého masa
  • 2 syrové brambory
  • 2 vejce - oddělíme žloutky / bílky
  • 3 stroužky česneku
  • dle chuti sůl, pepř, majoránku, česnek, paprika atd.

Doporučená příloha

  • bramborová kaše a zelenina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bezlepkové bifteky z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
iviko
16 příspěvků 19.06.11 13:31

aha,děkuji moc.Já to dnes kontroluji a říkám si že to tam je v mletých masech.Tak se příště polepším,díky :-D

 
iviko
16 příspěvků 19.06.11 13:30

Já ale dala a dnes ještě jsem kontrolovala,že je to v kolece mlet.masa.Tak nevím proč se neukáže asi že je to bezlepkové

 
Admin Labužník.cz
610 příspěvků 09.05.11 13:54

Ano, casino pro Vás jsem vložila jeden song Co bude dál… od Helenky, ale pak jsem si řekla, že byste to snad mohl považovat jako trest 8-) Myslím, že k debatě o názvech receptů není nezbytný.

 
jolana
5064 příspěvků 09.05.11 13:40

..tak to s tym mazanim mili labuznici je presne podla naseho stareho ale mudreho : Kto druhemu jamu kope, sam do nej spadne! :-P
Pekny den :)

 
casino
4466 příspěvků 09.05.11 09:02

Jj, ještě něco tu bylo..ale…fakt, je to stejně fuck :-P
Ono si glama zas až tolik nevymýšlí :mrgreen: Byl tu odkaz na jakousi pěsničku od Exzlaté slavice…; ale protože už asi po sezoně (ta píseň, prosím :wink: ) tak byl odkaz vymazán.
Ať už to vygumítkoval kdokoli, tak to byl šikula…; dokázal to beze stop :think:

 
Admin Labužník.cz
610 příspěvků 08.05.11 23:32

To jsi sice psala, ale do diskuse. :wink:

 
glama  08.05.11 23:26

Je vymazáno.. :think:
Psala jsem např, mj. že diskuze dole nebyla podnětem ke změně názvu… aj.
To tu není…určitě to bylo tady.. :think:
Hmmm…divné…

Ted vážně nevím…připadá mi, že tu ještě něco bylo..ale…fakt nevím, je to stejně fuk :-D
:mrgreen:

Příspěvek upraven 08.05.11 v 23:28

 
Admin Labužník.cz
610 příspěvků 08.05.11 22:49

Ale vždyť není nic smazáno :think:

 
glama  08.05.11 20:24

diskuze o změně názvu…
Proč to mazat..vždyť to vysvětlovalo, proč se měnil název..
A mě navíc baví číst si diskuze pod recepty :-D
:mrgreen:

 
Admin Labužník.cz
610 příspěvků 08.05.11 20:17

glama - co je zas všechno vymazané :mrgreen:

 
glama  08.05.11 20:00

A proč je to všechno vymazané???? :-(
Proč to nenechat?

 
Admin Labužník.cz
610 příspěvků 08.05.11 19:16

Název jsem doplnila a zařadila do „mletých mas“.

 
casino
4466 příspěvků 08.05.11 18:05

Ač přání ke změně názvu nevyřčeno, jest do života uvedeno :wink:
A co bude dál?

 
Admin Labužník.cz
610 příspěvků 07.05.11 23:28

Název upraven.

 
sveva
751 příspěvků 06.05.11 23:42

Glama Svato - lépe bych to nevyjádřila :roll:

 
glama  06.05.11 18:15

U nás karbanátky, vznešeně nazývané mleté bifteky :-D

 
svato
1415 příspěvků 06.05.11 17:56

Pravdu povediac, pre mňa to nie je biftek, ale fašírka, nemyslím to vôbec pejoratívne.

 
glama  06.05.11 17:30

Ještě by recept potřeboval zařadit i do mletých mas…

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz