Recept Bezlepkové bifteky z mletého masa Bezlep

iviko Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bezlepkové bifteky z mletého masa

Úvod

Maso máme vepřové i hovězí a umeleme si ho doma, abychom měli jistotu, že je bezlepkové.

Postup

Do mletého masa nastrouháme na jemno syrové brambory a přidáme žloutky, česnek, koření - co jsme si zvolili a nezapomeneme osolit a opepřit. Úplně nakonec ušleháme z bílků tuhý sníh a přidáme do směsi. Pánev si rozehřejeme a lžíci klademe směs do pánve rozpálené olejem, dále upravíme vidličkou - pěkně tvarujeme na placičku. Smažíme do zlatova obě strany.

Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty Mleté maso

Nahlásit recept

  • 06.05.11 vloženo
  • 9004x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 30 dkg mletého masa
  • 2 syrové brambory
  • 2 vejce - oddělíme žloutky / bílky
  • 3 stroužky česneku
  • dle chuti sůl, pepř, majoránku, česnek, paprika atd.

Doporučená příloha

  • bramborová kaše a zelenina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bezlepkové bifteky z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bezlepkové bifteky z mletého masa

iviko
16 příspěvků 19.6.11 13:31

aha,děkuji moc.Já to dnes kontroluji a říkám si že to tam je v mletých masech.Tak se příště polepším,díky :-D

iviko
16 příspěvků 19.6.11 13:30

Já ale dala a dnes ještě jsem kontrolovala,že je to v kolece mlet.masa.Tak nevím proč se neukáže asi že je to bezlepkové

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 9.5.11 13:54

Ano, casino pro Vás jsem vložila jeden song Co bude dál… od Helenky, ale pak jsem si řekla, že byste to snad mohl považovat jako trest 8-) Myslím, že k debatě o názvech receptů není nezbytný.

jolana
5068 příspěvků 9.5.11 13:40

..tak to s tym mazanim mili labuznici je presne podla naseho stareho ale mudreho : Kto druhemu jamu kope, sam do nej spadne! :-P
Pekny den :)

casino
4497 příspěvků 9.5.11 09:02

Jj, ještě něco tu bylo..ale…fakt, je to stejně fuck :-P
Ono si glama zas až tolik nevymýšlí :mrgreen: Byl tu odkaz na jakousi pěsničku od Exzlaté slavice…; ale protože už asi po sezoně (ta píseň, prosím :wink: ) tak byl odkaz vymazán.
Ať už to vygumítkoval kdokoli, tak to byl šikula…; dokázal to beze stop :think:

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 8.5.11 23:32

To jsi sice psala, ale do diskuse. :wink:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 8.5.11 23:26

Je vymazáno.. :think:
Psala jsem např, mj. že diskuze dole nebyla podnětem ke změně názvu… aj.
To tu není…určitě to bylo tady.. :think:
Hmmm…divné…

Ted vážně nevím…připadá mi, že tu ještě něco bylo..ale…fakt nevím, je to stejně fuk :-D
:mrgreen:

Příspěvek upraven 08.05.11 v 23:28

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 8.5.11 22:49

Ale vždyť není nic smazáno :think:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 8.5.11 20:24

diskuze o změně názvu…
Proč to mazat..vždyť to vysvětlovalo, proč se měnil název..
A mě navíc baví číst si diskuze pod recepty :-D
:mrgreen:

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 8.5.11 20:17

glama - co je zas všechno vymazané :mrgreen:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 8.5.11 20:00

A proč je to všechno vymazané???? :-(
Proč to nenechat?

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 8.5.11 19:16

Název jsem doplnila a zařadila do „mletých mas“.

casino
4497 příspěvků 8.5.11 18:05

Ač přání ke změně názvu nevyřčeno, jest do života uvedeno :wink:
A co bude dál?

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 7.5.11 23:28

Název upraven.

sveva
751 příspěvků 6.5.11 23:42

Glama Svato - lépe bych to nevyjádřila :roll:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 6.5.11 18:15

U nás karbanátky, vznešeně nazývané mleté bifteky :-D

svato
1428 příspěvků 6.5.11 17:56

Pravdu povediac, pre mňa to nie je biftek, ale fašírka, nemyslím to vôbec pejoratívne.

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 6.5.11 17:30

Ještě by recept potřeboval zařadit i do mletých mas…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Selská pivní polévka

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz